野猪驯化养殖可行性研究报告.docVIP

六盘山野猪驯化养殖 可行性研究报告 目 录 第一章 总 论 1 1.1、项目名称及建设单位 1 1.2、报告编制依据和范围 1 1.3、项目概况 3 1.4、主要技术经济指标 3 第二章 项目建设背景及必要性 5 2.1、项目建设背景 5 2.2、项目建设的必要性 10 第三章 市场分析 14 3.1、市场总体分析 14 3.2、市场发展趋势分析 15 第四章 项目选址及建设条件 20 4.1、项目选址 20 4.2、建设条件 21 第五章 总图运输及公用工程 27 5.1、总平面布置 27 5.2、公用工程 28 第六章 产品方案与原材料供应 31 6.1、产品方案 31 6.2、原材料供应 35 第七章 生产工艺与设备选择 37 7.1、工作制度 37 7.2、生产工艺 37 7.3、生产工艺设备 41 第八章 干燥与焙烧 43 8.1、干燥与焙烧热工设备的确定 43 8.2、干燥室 43 8.3、焙烧窑 46 8.4、窑车 51 第九章 节能降耗 52 9.1、 原材料节能 52 9.2、工艺技术节能 52 9.3、建筑节能 54 第十章 环境保护 56 10.1、概述 56 10.2、环境治理依据 56 10.3、污染源分析 59 10.4、治理措施 60 第十一章 劳动安全与卫生 63 11.1、概述 63 11.2、设计依据 63 11.3、职业安全 63 第十二章 消防 65 12.1、指导原则 65 12.2、设计依据 65 12.3、消防环境 65 12.4、建筑物耐火等级 65 12.5、消防设计 65 第十三章 项目实施计划 67 13.1、企业组织 67 13.2、建设工期 67 13.3、进度安排 68 13.4、项目实施横道图 68 第十四章 投资估算与资金筹措 69 14.1、投资估算 69 14.2、资金筹措 70 第十五章 项目经济评价 71 15.1、财务评价依据 71 15.2、基础数据 72 15.3、项目财务评价 72 15.4、不确定性分析 75 第十六章 研究结论与建议 76 16.1、结论 76 16.2、建议 76 随着人们生活水平的不断提高，美味，营养的绿色保健食品成为人们追求的新目标，家猪的营养结构和肉质越来越不能满足人类对健康消费的需要。而野猪肉质鲜嫩香醇、野味浓郁为众人所知，人人爱吃。它风味独特，营养丰富，低脂肪高蛋白、富含各类维生素、氨基酸、微量元素，人体所需的亚油酸含量高于家猪2.5倍，还含有抗癌物质锌、硒和亚油酸等。而且它以无污染的野草、嫩树枝，山果等为主食，是纯天然的绿色滋补保健食品，成为人们真正的“放心肉”而极为畅销。目前市场十分紧俏，即使是乡村每公斤也达40元，广州、香港、上海、北京、深圳等各大城市更是乐观。广州野生动物批发市场毛重批发价50元／公斤仍十分抢手，一些商家还为没有固定的货源而发愁。 我国是以猪肉为主要肉食的国家，年消费生猪在1.8亿头以上，即使按生猪消费的1／10计也达1800万头。目前全国人工养殖的野猪极少，今后5-10年内仍远远无法满足需求。近几年生猪市场疲软，销售价格持续下跌，致使许多养猪场倒闭，生猪生产已进入高成本、高风险的“微利时代”，特种野猪的出现对我国生猪养殖业是一个福音，取代家猪将成为趋势。 一、养殖项目区基本情况简介 （一）、固原市****基本情况 （二）生产生活基本情况 （三）交通通讯状况 （四）自然环境 二、特种野猪养殖发展前景及市场分析 特种野猪是以纯种野山猪为你本，以瘦肉型猪为母本进行杂交，经过多次选育，驯化的一种野猪，称特种野猪。这种特种野猪，既保持了野山猪瘦肉率高，肉质鲜嫩，抗病力强，适应性广的优势，又保持了瘦肉型猪瘦肉率高，生长发育快，饲料利用高，繁殖力强，性情温驯，好饲养的特点，并克服了野山猪的体形小、生长慢、季节性繁殖、产仔少的缺陷。同时保持了野猪瘦肉的高产出率（达85%）且抗病力强，适应性广等特点，不易得病，成活率高达98%以上，繁殖力强（年产仔2-2.5胎，每胎8-13只）。其肉食用价值高，肉质鲜嫩，野味浓郁，瘦肉率高，脂肪含量低，营养丰富，是人类追求的绿色保健食品。一是含有17种氨基酸和多种微量元素，亚油酸含量比一般猪高2.5倍，亚油酸是人体惟一不能合成的必需脂肪酸，对高血压、高血脂、冠心病、脑血管疾病有独特的疗效。二是食用特种野猪皮可以预防人体代谢紊乱，生殖机能障碍，高度疲劳和儿童发育不良等疾病。三是最新研究表明，特种野猪肉里含有抗癌物质锌和硒等，是一种理想的滋补保健肉类。四是特种野猪骨头可制药。 有关资料显示，2004年野猪在京津地区供不应求，而在广东、上海和香港等市场，野猪活体重价格