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广东省河源市中英文实验学校九年级化学下册 第十一单元 课题1 生活中常见的盐(第一课时)导学案2(无答案) 新人教版
课题1 生活中常见的盐(第一课时)导学案2
3、盐是指:由 离子和 离子构成的化合物。如 、 (写化学式)等,盐在水溶液中能解离出金属离子和酸根离子。 模块二:自主学习(独立进行) 学习内容 摘 记 认真阅读书本72至73页
1.日常生活中所说的“盐”通常指 ,化学中的“盐”是指 的一类物质的总称。酸根离子: ;(举例)
金属离子: 。(举例)
2.完成下表:
名 称
化学式
俗 称
用 途
氯化钠
碳酸钠
碳酸氢钠
碳酸钙
【尝试性练习】将下列物质的化学式按要求填在横线上。
(1)氯化钠 (2)高锰酸钾 (3)碳酸钙
(4)碳酸氢钠 (5)亚硝酸钠 (6)碳酸钠
(7)可用来配置生理盐水的是 ,(8)可用来做补钙剂物质的是 ,
(9)焙制糕点所用发酵粉中的主要成分是 (10)用于造纸和制洗涤剂的物质是 (11)有毒的盐是 ,(12)溶液呈紫色,常用于配置消毒液的物质是
规律总结:
1、物质的名称与物质的性质不一定一致,如 是碳酸钠的俗称,它是
不是 。
2、食盐是 ,但是盐不专指食盐。
3、碳酸钠、碳酸氢钠都属于盐类物质,但其水溶液显碱性,属于碱性溶液。
三人小组互评:
(★五星评定) 模块三:合作交流 (小组合作、 展示) 研讨内容 摘 记 各小组根据要求交流研讨完成【合作探究】碳酸根离子的检验
1、仿照示例:碳酸钙与盐酸反应的化学方程式:CaCO+ 2HCl = CaCl2 + H2O + CO2↑试着书写下列反应的化学方程式:? 碳酸钠与盐酸:碳酸氢钠与盐酸:、观察与思考:???观察:反应有什么共同特点????②由此你发现了什么?? ③归纳:含有碳酸根离子(或碳酸氢根离子)的盐的鉴定方法将产生的气体通入澄清石灰水中含有碳酸根(或碳酸氢根离子)1、在蔬菜生长过程中,常喷洒农药防治病虫害,据有关专家介绍,用碱性溶液或清水浸泡,可使残留在蔬菜上的农药的毒性降低。因此,买来的蔬菜在食用前最好用稀碱水或清水浸泡一段时间。浸泡蔬菜时可以加适量 (? )
A.纯碱?? B.白酒?? C.白糖? D.食醋
2、下列做法会对人体造成危害的是 (? )
A.大量出汗后,饮用淡食盐水??? B.用二氧化硫气体漂白馒头
C.用小苏打制作发酵粉???????? D.熏蒸食醋,进行室内消毒
3、鸡蛋壳的主要成分是含钙的化合物。小明同学将稀盐酸滴在鸡蛋壳上,产生的气体使澄清石灰水变浑浊,这说明鸡蛋壳一定含有 (? )
A.Ca(OH) 2???? B.CaCO3?? ??? C.CaCl2?? ?? D.CaO
4、食用松花蛋时常感到有涩味,这是因为在制作过程中用了熟石灰和纯碱等原料。为了减轻涩味,可在食用时添加调味品,这种调味品最好是 (? )
A.食盐? ? B.食醋? ?C.香油? ? D.酱油
5、下列物质中,全部是盐类的一组是 ( )
A.食盐、高锰酸钾、苏打、干冰???? B.硫酸铜、纯碱、碳铵、亚硝酸钠
C.碳酸钙、烧碱、碳酸钠、食醋??? D.氯化钡、硫酸、熟石灰、过氧化氢
6、为使馒头松软可口,常在揉面时加入食用碱。为了探究食用碱的主要成分,向其中加入了稀盐酸,发现产生了一种能使澄清的石灰水变浑浊的气体,则食用碱中可能含有 ( )
A.食盐??? B.烧碱? ? C.纯碱 ?? D.味精
7、物质的名称、俗称、化学式三者都相符的是 ( )
A 苛性钠 食盐 NaCl B 氧化钙 消石灰 CaO
C氢氧
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