仓储与库存管理.pptVIP

单品（SKU） 代表库存的物料种类的每一个单项 是客户拿到商品放到仓库后给商品编号、归类的一种方法 利 1)改善客户服务 2)降低生产成本 3)降低运输成本 4)获得价格折扣 5)平抑需求与运输的波动性 6)预防突发事件 生产启动成本（批量开业成本） 包括： 生产相关的文件档案成本 重新配置设备时产生的机会成本 操作人员的闲置成本 试车时产生的测试物料的成本 试运行时生产效率较低所造成的机会成本 供应链管理下的库存管理方法 VMI库存管理系统 联合库存管理 多级库存优化与控制 (3)仓储合同为诺成合同 诺成合同——一旦缔约当事人的意思表示达成一致即告成立的合同。相对“实践合同”。 (4)仓储合同为双务合同、有偿合同、不要式合同 当事人双方互负给付义务，且保管人提供服务、存货人需支付费用。 不一定是书面形式。 (5)存货方主张货物已交付或行使返还请求权以仓单为凭证 3)仓储合同当事人 存货人——有仓储物处分权的人，包括货主、承运人和对没收的货物、无主货物拥有所有权的准所有人或拟似所有人。 保管人——具有仓储设备的所有权或经营使用权的、取得经营资格、进行工商登记、获得工商营业执照的人。 (2)混藏式仓储合同 存货人将一定品质数量的种类物交付给保管人，保管人将不同存货人的同样仓储物混合保存。存期届满时，保管人只需以相同种类、品质、数量的商品返还存货人，并不需要原物归还的仓储方式。 (3)消费式仓储合同 存货人在存放商品时，同时将商品的所有权转移给保管人，保管期届满，保管人只需将相同种类、品质、数量的替代物归还给存货人。存放期间的商品所有权由保管人掌握，保管人可以对商品行使所有权，同时需承担所有人的权利和义务。 (4)仓储租赁合同 仓库所有人将所拥有的仓库以出租的方式开展仓储经营，由存货人自行保管商品。 8)仓储合同的条款 合同当事人的名称或姓名和住所； 合同的标的； 质量和数量； 价款或酬金； 合同的履行期限； 合同的履行地点和方式； 违约责任； 解决争议的方法。 2)仓单的制作 保管人签字或盖章 存货人名称及住所 仓储物的损耗标准 储存场所和储存期间 仓储费及仓储费的支付与结算事项 保险金额、保险期间及保险公司名称 仓单的填发人、填发地、填发时间 3)仓单的转让 ①仓单转让 ②仓单出质 4.2.1 商品入库管理要求 1)影响入库作业的因素 ①供应商的进货方式。 ②商品的种类、特性与数量。 ③作业人员。 ④设备及存货方式。 5.1.1 订单管理过程 1)订单规划 目标：使订货分配更加均衡 做法：调节客户下订单的时间 利用外派的销售人员上门取订单 利用电话销售人员与客户电话联系，获取订单 以折扣方式吸引客户在特定日期订货 2)订单传输 目标：使订单传输更快速、更准确 3)订单处理（优先权法则） 先收到，先处理 使处理时间最短 预先确定顺序号 优先处理订货量较小、相对简单的订单 优先处理承诺交货日前最早的订单 优先处理距离约定交货日期最近的订单 缺货的处理 4)订单拣货和装配 5)订单交付 3)商品出库的依据 出库通知单或出库请求 4)商品出库的方式 送货上门 代办托运 收货人自提 过户 取样 转仓 b.批量拣货（播种式） 优点： 一次拣出商品总量，拣取效率高 二次分货作业形成对批量拣货的稽核，使拣货准确率提高 缺点： 前置时间长，订单履行时间延长 二次分类，增加作业环节和分货作业空间 当订单数量多时容易导致拣货设备产能饱和，需多开一个作业批次 摘取式特点与适用范围 拣取弹性大，临时调整容易 适合少量多样订货，订货大小差异较大 适合订单数量变化频繁，且商品外形体积较大，货品特性差异大，分类作业较难进行的物流中心 播种式特点与适用范围 拣货弹性小，产能调整能力较小 适合订货大小差异不大，少样多量订货 适合订单数量稳定，订货大小差异不大，商品外形体积规则固定及需流通加工的物流中心 c.波次拣货 结合摘取式和播种式拣货方法，根据订单形态特点，灵活地对订单加以分类，将不同订单依据某种共性合并在一个波次中，整合为一个拣货作业。 拣货作业的流程。 a.确定拣货方式。 b.制订拣货清单。 c.安排拣货路线。 d.分派拣货人员进行拣货。 6.1 货位及其编号管理 6.1.1 货位管理 1)货位管理的目标 ①空间的最大化使用。 ②劳力及设备的有效使用。 ③所有种类皆能随时准备存取。 ④商品的有效移动。 ⑤商品的良好保护。 ⑥良好的管理。 ⑦储存商品特性的全盘考量。 (2)随机型 货物任意存放在有空的货位，不加分类。 ①优点：货位公用，只需按所有库存货品最大在库量设计总储位，仓容利用率高。 ②缺点：进行出入库管理及盘点工作困难。 ③适用：周转极快的专用流通仓库和大型配送中心。 分区分类储放的分类依据。 a.按商品的种类和性质 b.按