今天我下厨专用课件.pptVIP

今天我下厨 习作目标 1、以“今天我下厨”为事情写一篇习作。 2、要求把事情的经过写清楚、写具体。 习作构思 1、你准备下厨做哪一道菜？ 2、做这道菜的过程是怎样的？ 3、你做的这道菜别人评论怎样？ 习作要求 1．这是一篇记事的习作，所以要把事情写清楚，该交代的不能不交代，该详写的不能简单写。 2．因为是下厨烧菜，所以烧菜的过程要想写清楚就必须抓住动作、语言、神态、心理等进行描写。 3．要写出感受，不仅要写出自己烧菜前、烧菜时、烧菜后的感受，还要写出别人的感受。 文章开头 妈妈说今天让我下厨做菜，这下我可有点发愣了，从小到大，我就没有炒过菜，怎么办?我只好硬着头皮准备做一道还算比较熟悉的炒土豆了。 文章中间 我先把土豆切成丝，因为这样比较容易熟，然后打开煤气灶，把锅烧热，然后把油倒入锅中，接着我就把土豆丝倒入锅中，用锅铲炒，炒了—会儿，我就准备放盐了，这时我有些犯难了，油可以多放一点或少放—点，但盐却不行，怎么办?我只好硬着头皮自己随手放了，放入盐后，我就加了一点水，好让盐容易化均匀，然后就把莱盛到碟子中。 第一次做菜就这样结束了，简单而又紧张。 文章结尾 接下来是叫爸爸妈妈品尝了。爸妈拿起筷子，把“我的杰作’’夹入口中，我斜着眼，观看他们的表情。还好，他们的面部表情还不是十分“痛苦”，爸爸没说什么，妈妈说了句：“还算及格吧。” 我心里一阵暗喜：总算没丢脸，下次再努力吧。 总评 一次毫无准备的考验，让“我”手足失措，第一次下厨做菜的过程写得较清楚、完整，同时抓住了动作、心理描写，语言较生动、形象，感受真实、自然。 * 开头即扣住题目。 “临危受命”，可真把我吓了一大跳。 这就是“我”炒土豆丝的程序，先后顺序还不错，只是在放作料的量上有些犯难，这可是炒菜的大忌啊! 抓住了心理活动，很好! “检验成果”的过程较生动，毕竟是第一次嘛! 结尾的暗喜很自然。 *