基础营养与亚健康.pptVIP

2003年中国居民疾病死亡率及死亡位次 死因 死亡率（1/10万） 位次 恶性肿瘤 134.5 1 脑血管疾病 105.4 2 心脏病 76.2 4 …… …… …… 糖尿病 14.1 7 特别提示 世界卫生组织（WHO）：2003年全球3亿人患糖尿病（原预计需到2010年),但现在中国每年以20-30%的速度递增。 心脑血管疾病、肿瘤、糖尿病占死亡人数的80%以上，而1981年才11.1% （以上资料来自中国营养学会） 特别提示 我国年均癌症发病人数约180万～200万，死亡人数约140万～150万；调查显示35-70%的恶性肿瘤与饮食有关 我国每天约有15,000人死于营养不平衡导致的慢性病(占全部死亡人数的70%以上) 白领体检89%有身体异常 亚健康状态占69.53%(70%)， 高血脂占27.89%(30%)， 脂肪肝占26.61%(25%)， 高血压占14.47%(15%)， 且上述疾病主要分布在35岁到50岁这一年龄组。北京知识分子人均寿命已从10年前的59岁下降 到今天的53岁，中关村知识分子人均寿命48岁。 21世纪我们会得什么病？心脑血管疾病癌 症糖尿病抑郁症 人生最大的危机就是没有危机! 亚健康的定义 亚健康： 是指处于健康与疾病之间的一种状态，即在心理上、躯体上出现种种症状，但未能检查出器质性疾病，表现为机体活力和对外界环境适应能力降低的一种状态，也是某些疾病的临床前期表现。 亚健康自测 1 早晨懒起床，老打哈欠； 2 食欲差，不想吃油腻的东西，很想在饭菜中加 刺激性调料（川菜、湘菜很受欢迎）； 3 肩部和颈部时常发麻，觉得手脚发凉、眼睛睁 不开，想不起熟悉朋友电话号码； 4 经常腹胀、腹泻或便秘； 5 烦躁不安，脾气变坏； 6 经常头痛、头晕、或耳鸣（回答“是”或“否”） 亚健康自测 7 不明原因的体重下降、失眠； 8 晚上经常聚餐或饮酒； 9 想用茶或咖啡提神，一天喝5杯以上咖啡； 10经常不吃早饭或吃饭时间不固定； 11喜吃油炸食品； 12一天吸烟30支以上； 13注意力难以集中； 14 即使运动激烈，也很少流汗； 15 健忘，越是眼前的事越易忘掉，写文章时总 出差错，提笔忘字； 16 一天工作或学习10小时以上； 17 女性月经不调，或提早收经； 18 经常出差，每周只在家住两三天； （回答“是”或“否”） 亚健康自测 19 工作时间不规则； 20 懒得爬楼，爬楼梯时绊脚或下楼时脚踩空； 21 时有心悸、胸闷、厌烦，说话声音细而短， 少气懒语，心中有一种说不出的难受滋味； 22 两脚沉重，双手易发抖； 23 喜欢躺在沙发上，并把腿抬高，才感到舒服； 24 早上不想起床，即使勉强起床，也浑身倦意； 25 不易入睡，易醒 26 公共汽车来了，也不想跟着赶上去， 不想参与社交活动（回答“是”或“否”） 总结： 上述26项中有1-2项为“是”者处于疲劳潜 伏期：您需要去休息一下，进行适当运 动，并补充适量的优质蛋白质、维生素 等营养素。 有3-4项为“是”者为疲劳明显期：您需要适当的休息和放松，并调整作息时间和饮食习惯。除保证均衡营养外，特别需要补充优质蛋白质和维生素。 有5-6项或以上为“是”者，为疲劳蓄积期，即为过度疲劳而存在危险者：您需要彻底的休息和放松，并同时补充优质蛋白质及维生素。如有可能，可以找医生了解问题出在哪方面。 亚健康有什么危害？亚健康状态容易导致癌症、心脑血管疾病等，如恶性肿瘤、高血压和冠心病等。 亚健康产生的原因（一） 工作压力大 消耗大量VC、VE、VB族 压力与疾病 亚健康产生的原因（二） 亚健康产生的原因（三） 不良饮食方式 三餐不合理：不吃早餐或早餐单调、中 午吃快餐、晚上上酒楼、误餐或节食、 水果不能每餐吃、喝白粥不喝牛奶； 脂肪、胆固醇、盐分、糖分过多，维生素、矿物质又摄入不足； 亚健康产生的原因（四） 污染: 水源、空气（儿童铅中毒近45%）； 噪音、紫外线； 亚健康产生的原因（五） 女性除了以上所有原因外，经期、怀孕、分娩、哺乳期会消耗大量营养素； 如何走出“亚健康”？ 因为不是“病”，所以无“药”可治 走出“亚健康”，要靠自我保健 21世纪，最好的保健医生是“自己”