芽菜栽种方法.docVIP

育材DIY有機蔬菜篇WWW.YIU.COM.TW綱站 自已動手作馬上有菜吃，最有成就感的休閒，讓健康無價 栽種蔬菜不適宜在室內，因此家中須要陽光照射，同時是必須陽光照射充足。若有庭院或屋頂花園可全日曬，此種狀況最好。　　若是初次種菜者，最好種野菜。所謂野菜，像是川七、紅鳳菜、番薯葉、人參草、蘆薈、角菜、昭和菜等。野菜易栽種、能量高、但本身有股特殊味道，因此昆蟲不喜接近，不需用農藥、化肥也能生長得很好。事前準備：容器、土壤、菜種蔬菜的栽培需要較大的箱子，箱，或是木箱、下方鑽洞，並架高容器，以免排水不良，或根部向下生長破壞地面甚至建築物。箱也可簡單架設遮雨棚，箱WWW.YIU.COM 綱站有很多種植成功的實例，歡迎參觀指教。 在土壤的選擇上，若非大量種植，可買市面上的泥炭土攪拌在原有的泥土上，改變介質；或至附近山上選較黑的土則更棒，但太黏或太鬆的土則不適合。再放些蚯蚓好在栽培箱箱在選擇栽種蔬菜時，儘量選病蟲害較少者，如 A 菜、萵苣、紅鳳菜、地瓜菜、九層塔、薄荷、韭菜、油菜、莧菜、空心菜、紫蘇、蔥、。買現成的苗來栽種高麗菜、小白菜等。栽種過程種子需視狀況來決定是否須催芽，種子須埋在土裡約 1 - 2 公分，若種子生長期較長的蔬菜須作移的手續，短期的葉菜類（小白菜、油菜、萵苣、茼蒿、莧菜等）約生長 25 - 45 天即可採收。　　生長期間作物視發育情形給予追肥，可用有機料自己堆肥，並可增加一些塑膠網來減少蚊蟲的飛入。有些菜較怕蟲害，可採間作的方式，例如，可在這些菜旁邊種些蔥、薄荷、九層塔、韭菜等氣味較重的蔬菜來驅蟲。因各種蔬菜的種植方式、時間均不同，可至坊間買書回家參考練習。採收情況 1. A菜、青江菜等，皆可摘，而不須將整株拔起。一般而言，一個箱可種株，每隔幾天即有很嫩的葉子吃。 2. 萵苣適合秋天栽種，長到適當大小時，每天都有菜可以吃。 3. 韭菜長大後須用割的，割完約三星期，又會繼續長出割約韭。 4. 紅鳳菜， 5. 蔥在可收割時，不要將整把拔起，須留兩、三根在泥土裡，如此才會繼續分芽、生長 6. 小白菜較嬌嫩，全年皆可採收，約種一個月即可採收，最好在旁種植植氣味較重的蔬菜來保護。 7. 。 瓜、菜輪流多變化冬天時種芹菜、菠菜、、香菜、高麗菜、芥菜很適宜。夏天則以菜瓜、南瓜為佳。種植瓜果類，需土質多肥夠料，否則瓜果長不起來。瓜果類生長期較久，需有耐心。但若像菜瓜、瓜等，一旦種植成功，就吃都吃不完，因此勿種太多WWW.YIU.COM.TW綱站 有很多種植成功的實例，歡迎參觀指教 02