学龄儿童与青少年营养.pptVIP

Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 学龄前期 3~6岁儿童 学龄期 6~12岁儿童 少年期/青春期 12~18岁 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 学龄前体格发育特点: 年龄越小发育越快,相对于婴儿期相比此阶段的发育速度有所减缓. 4~6岁时,脑组织进一步发育,约为成人脑重的86%~90%. 3岁时,神经细胞的快速分化基本完成,脑组织的发育已经达到成人的86%~90%. 此阶段身高增长约21CM(年均5CM),体重增长约5.5KG(年均2KG) 计算公式:年龄×2+7/8=体重 年龄×7+70=身高 (此公式适合2~青春期前) Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 消化特征: 20颗乳牙已经出齐,到6岁是第一颗恒牙可能萌出. 咀嚼能力仅达到成人的40%.对固体食物需要长时间适应. 不能过早进入成人家庭膳食 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 行为特征: 5~6岁儿童具有短暂控制注意力的能力.约15分钟. 饮食时不专心,喜欢自我作主. 边吃边玩,进餐时间延长,易发生营养素缺乏 个性明显发展,独立性与主动性表现明显,但变得不那么‘听话’了. 模仿能力极强 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 3~6岁儿童------常见4种营养缺乏疾的预防: 一 营养不良 (能量 、蛋白质 不足)　 二 儿童肥胖症重度肥胖儿 易患皮肤感染、血清铜、锌水平处于亚临床缺乏状态。肥胖女童月经初潮早，多伴各种月经紊乱  米糊、糕干粉,麦乳精、炼乳或含乳饮料喂哺孩子 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 三 锌缺乏症 厌食 味觉减退异常 甚至发生异食癖 常有复发性口腔溃疡 影响进食 继而生长迟滞 身材矮小 生殖器官发育落后 免疫力下降 伤口愈合较慢 Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.2.0.0. Copyright 2004-2011 Aspose Pty Ltd. 四 缺铁性贫血 一般而言，孩子长期每日摄入的铁平均每千卡热能低于4mg，即有可能发生缺铁 . 皮肤黏膜较苍白，以唇、口腔粘膜最明显。易疲乏无力，不爱活动。头晕、眼前发黑、耳鸣。常有烦躁不安，精神不集中、记忆力减退。 研究发现，边缘铁缺乏即可影响孩子的智力发育，及时补充也难以完全挽回损失。贫血引起的儿童神经精神的变化已逐渐引起重视. 现已发现在贫血尚不严重时，即出现烦躁不安，对周围环境不感兴趣。智力测验发现病儿注意力不集中，理解力降低，反应慢)。  Evaluation only. Created with Aspose.Slides for .NET 3.5 Client Profile 5.