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2017-02-16 发布于天津
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高血脂 ◎定義一般總膽固醇 (TC) 於 200mg/dl 三酸甘油脂 (TG) 於 200mg/dl 低密度脂蛋白 (LDL) 於 130mg/dl 高密度脂蛋白 (HDL) 於 40mg/dl (2).少食用糕餅、糖類飲料、糖果、加糖製品。做菜宜選用單元不飽和酸高者(例如花生油、橄欖油、菜籽油)，盡量別用豬油、雞油、牛油。 (3).多攝取富含ω-3 脂肪酸的魚類，秋刀魚、鮭魚、日本花鯖魚、鰻魚（糯鰻、白鰻）、白鯧魚、牡犡等。做菜宜多使用蒸煮、涼拌、烤、紅燒、水煮、滷 (4).不宜飲酒少吃膽固醇含量高的食物，例如：內臟食物、蟹黃、蝦卵、魚卵，每各禮拜盡量不要吃超過2~3顆蛋 (5)宜多食水果及脫脂奶粉要選用多纖維的食品，例如：未加工的豆類、蔬菜、水果及全穀類。 (6).如在外用餐宜選用涼拌、清燉食品。盡量少喝酒及戒菸，多運動及壓力調適。 (7).體重控制及多運動