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高中化学有效教学的策略
[设问]你们知道头发的成分是什么吗?你们有没有闻过烧焦头 发的味道? [教师]下面请同学们每人贡献自己的一根头发在酒精灯上灼 烧,闻闻气味,并与棉线燃烧的现象做比较。 [学生实验]烧头发丝和棉线,闻气味,做比较。 [过渡]下面请同学们按照大屏幕上的要求做“蛋白质和浓硝酸 反应”的实验。 [学生实验]向鸡蛋清溶液中加浓硝酸,加热,观察颜色变化 可逆 不可逆 特征 发生物理变化 发生化学变化 变化实质 (NH4)2SO4、Na2SO4、K2SO4等轻金属盐 重金属盐、受热、强酸、强碱、乙醇、醛、紫外线 变化条件 盐析 变性 [教师]请同学们自学教材,并完成下列问题: ①在人体中氨基酸是如何得来的? ②氨基酸的结构特点是什么? ③氨基酸的性质有哪些? ④人体中的蛋白质是如何得到的? [学生自学]氨基酸的性质以及氨基酸的获得。 [教师]在人体中蛋白质是如何快速水解成氨基酸的? [学生自学]酶的性质。 [教师]某些带苯环的蛋白质在浓硝酸中加热可以变成黄色, 我们称之为蛋白质的颜色反应。 [教师]检验某种物质时,实验现象越明显越好,请同学们根据 学过的知识讨论,如何检验蛋白质。 [学生讨论]蛋白质的检验方法。 [学生小结]灼烧、颜色反应。 [过渡]吃生鸡蛋营养价值高还是吃熟鸡蛋营养价值高? [教师]同学们,今天我们主要学习了蛋白质的性质,并介绍了氨基酸和酶的有关性质,从板书看,这个图形像不像一只小鸡?小鸡的全身都是蛋白质。 课堂小结: [头尾呼应]根据我们本节课的学习,请问如何用鸡蛋去制皮蛋? [教师]总结并板书(见图1)。 点评: 教师以鸡蛋为例,从制作鸡蛋清溶液开始,并对鸡蛋清溶液的性质进行实验探究,进而得出结论,再利用结论去解决生活中常见的问题。整个教学过为学生创设了鲜活的生活场景,体会到化学就在身边。 教学方式多样,有教师讲授、实验探究、交流讨论、学生自学,其中教师扮演者一个知识引路人角色。 知识阶段小结及时,有利于学生掌握知识的规律并形成知识网络。 * 高中化学有效教学策略 天台育青中学 汤圣栽 教学的有效性:学生学习有效率、有效益、有效果。 指教师遵循教学活动规律, 以尽可能少的时间、精力和物力投入,取得尽可能好的教学效果。 教学有没有效益,并不是指教师有没有完成教学内容,而是指学生有没有学到知识或学生学得好不好 一、有效教学概说 教与学的过程 教师活动: 学生活动: 教学 准备 教学现场 学习 评价 课堂教授 学习指导 课堂学习 作业复习 学习实践 生活体验 良好品德 心理健康 学习愿望 学习体验 学习心理 学科知识与 技能的习得 学习方法与综 合素质的提高 学习积极性与 学习能力的进步 身心健康发展与 社会能力的成长 影响有效教学的基本要素 教学做到有效:需有合适的内容、 采用适当的方式和唤起学生的主动性 1、重“教”向重“学”转变 2、重“结果”向重“过程”转变 3、重“传授”向重“指导”转变 4、重“模式化”向重“个性化”转变 二、有效备课策略 (一)课前预设教案与课堂动态生成相结合 (二)从备教案转向备学案 ① 理清指导意见的要求,减少过高预设 ② 摸清学生的知识储备,减少惯性预设 ③ 弄清教材的知识体系,减少盲目预设 ④ 查清学生能力现状,减少无效预设 1、教学预设前教师要做到“四清四减” 金属 非金属 物质 混合物 纯净物 单质 化合物 无机物 有机物 酸 碱 盐 氧化物 学生初中时已学习(复习) 化学1——物质的分类 初步认识物质分类方法, 学会从不同角度对化学物质进行分类 氧化物 酸性氧化物 碱性氧化物 1.氧化物分类 补充 酸性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物 包括:大多数非金属氧化物 如:CO2、SO2、SO3、SiO2、P2O5等 碱性氧化物:能与酸反应生成盐和水的氧化物 包括:大多数金属氧化物如:Na2O、CaO、Fe2O3、 CuO、MgO等 常见物质分类 无氧酸:HCl H2S 含氧酸:H2SO4 HNO3 H2CO3 H2SO3 H3PO4 CH3COOH 酸 2.酸分类 补充 碱 不溶性碱:Mg(OH)2 Fe(OH)3 Cu(OH)2 可溶性碱:NaOH KOH Ba(OH)2 NH3.H2O 3.碱分类 补充 正盐:NaCl CaCO3 BaSO4 Na2CO3 CuSO4 酸式盐:NaHCO3 NaHSO4 碱式盐:Cu2(OH)2CO3 盐 4.盐分类 补充 强酸:HCl
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