绿源鸡地-辽宁省大学生就业局.docVIP

绿 源 鸡 地 ---大学生创业计划书 目 录 一、摘要 二、公司概况 三、产品介绍 四、行业和市场分析 五、营销策略 六、生产计划 七、组织与管理 八、财务分析 九、风险与控制 十、未来发展方向 十一、退出机制 结束语 一、摘要 绿源鸡地有限责任公司坐落于辽宁省本溪市溪湖区歪头山镇松木堡村，主要经营本溪特产的土鸡、土鸡蛋。 公司利用10亩山地进行生态养殖，旨在为广大消费者提供高端禽蛋产品。公司投资资金14万元，共有6名员工，分别负责养殖、采购、销售、技术指导等。 公司今后的发展方向为建立土鸡养殖示范基地，开发产品的滋补药用价值，建立自己的产品深加工基地，形成产业化，最终打造品牌。1、土鸡 土鸡也叫草鸡、笨鸡。土鸡选用优质鸡苗，在环境优美、无污染的山野林间、果园放养。 它食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补饲玉米、稻谷、地瓜等杂粮为主要饲料，运动充足，在山地放养5个月以上。因此土鸡和土鸡蛋无公害、无污染，属绿色食品。土鸡皮簿骨细，肌肉丰满结实，脂肪沉积适度。土鸡口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。 2、土鸡蛋土鸡蛋个稍小、色浅，较新鲜有一层薄薄的白色的膜；它的蛋壳厚实，含钙量高，不像洋鸡蛋壳那么脆薄。土鸡蛋中的脂肪含量更高，蛋黄较大土鸡蛋无激素和抗生素残留微量元素含量高项目 调查内容 调查方式 调查渠道 调查结论 每年以县为单位有国家补贴在5000只以上申请养殖示范户卫生许可养殖许可消防许可 检疫许可科技指导防疫工作实施鲜活农产品“绿色通道”政策加大对蛋鸡养殖的信贷支持力度将蛋鸡新品种配套系选育资料收集访谈刊物是自然生长生没有使用激素类促生长剂滋阴补肾之功效。吃鸡肉可增强体质比较适合产妇、年老体弱及久病体虚者食用。资料收集访谈项目资料土鸡的市场需求是比较大的，儿童、学生、孕产妇、中年人、老年人，都需要土鸡汤进补由于“速成鸡”事件的持续冲击，近期国内鸡肉市场处于持续动荡状态最突出的表现为白羽鸡价格持续走低、土鸡市场走俏。这种市场格局的变化，也意味着白羽鸡产业目前正面临艰难的“寒冬”期，而土鸡产业则借此契机趁势而上，迎来了产业发展的春天。 通过对近期白羽鸡和土鸡价格走势的调查发现，目前白羽鸡价格仍在持续走跌，从此前全国均价9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。而与之形成鲜明对比的是近期土鸡价格的持续走高。据农产品价格信息网数据显示，全国土鸡价格目前已攀升到21元/公斤，而在等地，一只传统土鸡在农贸市场的价格，已经接近25元/斤。土鸡如今在市场上紧俏的态势可见一斑。 此消彼长之下，凸显的是市场选择的变化，由需求量的增加所带来的价格攀升，也符合市场的规律。而深入探讨带来这种变化的原因，其根源还是在于土鸡所拥有的纯天然的营养价值。白羽鸡速成内幕的曝光，让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。基于对“速成鸡”的担忧，消费者如今更愿意购买天然、健康的土鸡，而价格已经不再是消费者选择时的第一要素。如今在各地市场均十分畅销，对于价格的上涨，消费者也有自己的看法我们买土鸡，本意就不是图便宜，主要是看重它营养价值高在业内专家看来，消费者这种消费习惯的转变，原因是多个层面的。首先是消费水平的提高，决定了消费者越来越注重品质的生活;其次土鸡确实有着无可比拟的营养价值和口感;并且当下消费者对许多大规模生产的食品持观望态度，更愿意相信一些传统工艺的食品，正是这几个方面的合力，促成了当下土鸡大受欢迎的现状。本地土鸡肉质细腻、味道鲜美、营养丰富，可与天然野鸡相媲美，体型较小，符合人们的消费习惯多年来，其市场价格与笼养鸡品种售价高出5—10元/公斤，市场供不应求。以土鸡为主的家禽养殖规模小、产业化程度低，养殖户抵御市场风险能力弱、收入低。实施小家禽屠宰及深加工项目可充分利用土鸡资源优势，提高以土鸡为主小家禽的附加值和养殖户的收入，促进小家禽养殖业走向产业化、标准化，壮大小家禽养殖，保障小家禽资源永续利用，促进农村产业结构调整和农民增收。、学生、孕产妇、中年人、老年人， 五、营销策略 1、营销策略 （1）品牌策略：逐步塑造“绿源鸡地”的品牌，最终打造品牌。）设点内销与外销相结合为了更好发展草地土鸡产业，就应该做好本地的销售与服务。公司拟在农贸市场设立草地公鸡销售网点，凡是有意加入销售行为的个人企业等在一定数量 100 只/次均享受公司优惠价格设立专业营销队伍，主要针对私人消费和婚庆节日等重大事项。专业配广告推广服务，技术咨询等业务人员。 通过多种销售渠道提高外销途径联系等外地经销商。 直接在农贸市场设立直销点。通过在网络办理销售