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第十二单元 化学与生活
怀化五年中考命题规律)
年份 题型 题号 考查知识点及内容 分值 2016 选择、填空 3B;9;13A;
(2)(3)(6) 人类重要的营养素;化学元素与人体健康;简单有机物 0.5+2+3 2015 选择 5;19CD 化学元素与人体健康;有机高分子材料 2+1 2014 选择 10;17 有机高分子材料;对人体有害的元素 2+2 2013 选择、填空 5;13;21(1) 化学元素与人体健康;有机物;有机高分子材料 2+2+2 2012 选择 8;10 化学元素与人体健康;对人体有害的元素 2+2 2011 选择 6;10 化学元素与人体健康; 2+2 化学与生活是怀化中考的必考内容分值为3~6分考查的题型以选择题和填空题为主有关知识点穿插在其他知识点中综合考查单独命题的题型少。预计2017年怀化中考以生活实际为背景在选择题或填空题中考查考查的内容:①六大营养素的功能与食物来源;②化学元素与健康;③对人体有害的物质或元素;④有机高分子材料、天然材料、有机合成材料、环境污染等。
,怀化五年中考)
人类重要的营养素
1(2016怀化中考9题2分)下列说法正确的是( )
聚氯乙烯薄膜无毒故可用于制食
B.食用加碘食盐可预防甲状腺肿大
人体所需的能量全部由糖类和油脂提供故不需摄入蛋白质
微量元素对人体健康起着重要作用故摄入量越多越好
22015怀化中考5题2分)某品牌牛奶营养成分表数据显示每250毫升牛奶中含钠70毫克钾90毫克钙90毫克。这里的“钠、钾、钙”指的是(B )
A.原子 B.元素 C.分子 D.单质
3(2014怀化中考17题2分)化学与生活关系密切下列说法不正确的是(A )
A.大
B.缺乏维生素C会引起坏血病
微量元素摄入不足或过量均不利于人体健康
黄曲霉毒素能诱发肝癌不可以食用霉变的食物
4(2014怀化中考10题2分)下列有关物质用途的叙述中不正确的是(A )
A.工业酒精可用来勾兑饮用酒
B加碘食盐可用来防治碘缺乏病
铝和铜可用来制作导线
乙烯可用来制聚乙烯塑料
5(2012怀化中考8题2分)食品安全与人体健康密切相关下列做法不会损害人体健康的是(A )
A.用含小苏打的发酵粉焙制糕点
用
C.用霉变花生制成的花生油烹调食品
用“淋巴肉”制水饺肉馅
6[2016怀化中考21(2)(3)(6)题3分]化学就在我们身边请从下列物质中选择适当的物质填空。(填字母序号)
B.维生素A C.生石灰 D.活性炭
葡萄糖 F.食盐
(1)能为人体E__。
(2)最简单的有机物是A__。
(3)人体内缺乏会导致人患夜盲症的是B__。
有机合成材料
7(2014怀化中考10题2分)制造下列物品所使用的材料不属于有机合成材料的是(B )
塑料保鲜盒 B.真丝围巾
涤纶服装 D.汽车轮胎8.(2013怀化中考13题2分)下列说法中正确的是(C )
A.吸烟可以解乏提神有益健康
可大量食用用甲醛溶液浸泡的海产品
可用燃烧法区别羊毛织物和涤纶织物
霉变的大米经过过氧化氢溶液处理后可制作米粉食用
9[2013怀化中考21题(1)2分]试从氧气、氢气、二氧化碳、甲烷、二氧化硫五种气体中选择正确对象并按要求填空:
天然气的主要成分是甲烷它属于有机物。(选填“有机物”或“无机物”)
,中考考点清单)
人类主要的营养物质
1六大基本营养素
(1)蛋白质;(2)糖类;(3)油脂;(4)维生素;(5)无机盐;(6)水六大营养素。
【特别提醒】其中蛋白质、糖类、油脂、维生素是有机化合物水和无机盐属于无机物
2主要功能及食物来源
营养素 主要功能 食物来源 蛋白质 是构成细胞的基本物质是机体生长和修补受损组织的主要原料 牛肉、羊肉、猪肉、鸡蛋等 糖类 生命活动的主要供能物质(60%~70%) 大米、小麦、玉米、马铃薯等 油脂 维持生命活动的备用能源 植物的油动物脂肪 维生素 调节新陈代谢、预防疾病、维持人体健康的作用 水果、蔬菜 【特别提醒】①大米和小麦富含淀粉淀粉属于糖类。②淀粉属于高分子化合物进入人体后在酶的作用下最终变化为葡萄糖葡萄糖是为人体供能的主要物质。③缺乏维生素C会得坏血病缺乏维生素A会引起夜盲症。
3给人体提供能量的营养素有三种:①蛋白质;②糖类;③油脂。
化学元素与人体健康
1常量元素与微量元素
(1)常量元素:在人体中含量超过0.01%__的元素(如O C H N Ca P K S Na Cl Mg 11种元素);
2)微量元素:在人体中含量小于0.01%的元素(如Fe Co Cu Zn Cr Mn Mo F I Se 10种元素);
(3)微量元素
【特别提醒】钙是人体含量最多的金属元素氧是
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