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香蕉抗性淀粉
香蕉与健康
浓缩香蕉精华
健康人类生活
Easy Beauty
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中医理论认为:香蕉具有清热解毒、润肠通便、润肺止咳、解酒等功效。
现代医学研究显示:香蕉保健功能突出除具有滋养肠道益生菌,促进肠蠕动,润肠通便作用外,还具有抗氧化、提高免疫力、降血脂、降血压、降血糖、防止动脉硬化以及缓解抑郁等功能。
香蕉几乎含有人体所需要的所有的营养素,是一种营养丰富全面的健康食品
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快乐水果
世界权威研究确认:最符合营养标准又能让人脸上增添笑容的水果是香蕉.香蕉含有5一羟色胺物质,能解除忧郁、排解紧张、令人快乐开心;睡前吃香蕉还其有一定镇静作用。
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智慧水果 香蕉含有被称为“智慧之盐”的磷,传说,佛祖释迦牟尼由于吃了香蕉而获得了智慧。因而彼誉为“智慧之果”
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抗癌水果 日本东京大学研究人员发现,香蕉内含有一种称为“三硝基芴酮(TNF)”的抗癌物质。还具有一定增加白细胞、抑制癌细胞、改善免疫力。
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瘦身水果 香蕉是肥胖患者,尤其是女士们钟爱的瘦身佳果。源自日本,利用香蕉丰富纤维素,帮助减少饮食,实现纤维瘦身的方法已风靡全球。
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能量水果 香蕉具有强化肌肉耐力,迅速补充能量与体力的作用,所以香蕉已成为各国运动员首选水果。广州亚运会期间为各国运动员提供的香蕉总量超过100万只。
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降压水果 香蕉是理想的降压和顶防中风食物。美国科学家研究证实:连续一周每天吃两根香蕉,可使血压降低10%;《新英格兰医学杂志》的研究也曾指出.平时多吃香蕉,中风死亡的几率会降低40%。
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熟香蕉
糖分
3%
60%
抗性
淀粉
60%
3%
香蕉抗性淀粉就是最大限度的保留了香蕉中抗性淀粉含量及氨基酸、微量元素等多种营养成分。
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抗性淀粉
抗性淀粉被世界粮农组织定义为“不能被健康人体小肠吸收的淀粉及其降解产物”。
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世界粮农组织(FAO)已将抗性淀粉(RS)列为新型的膳食纤维(DF)
联合国粮农组织和世界卫生组织指出:“抗性淀粉的发现及其研究进展是近年来碳水化合物与健康关系的研究中一项最重要的成果”。
欧盟委员会官方文件认定:抗性淀粉对人体具有降低餐后血糖反应、有益于消化道健康、有助于结肠新陈代谢等健康作用。
抗性淀粉
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欧美国家食品与营养权威研究认定:每人每天摄入20到30克的抗性淀粉更有利于人体健康。
澳洲政府推荐:每天摄入30至40g抗性淀粉可预防结肠癌的发生。
关于香蕉
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华南农业大学教授、博士生导师
法国Yonne新技术中心研究员
国家农业综合开发项目专家组组长
国家绿色食品专家
中国食品学会理事
广东省食品学会副理事长。
享受国务院政府特殊津贴专家
其研发团队包括40余名博士、硕士
杨公明教授
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在杨教授看来,香蕉全身都是
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