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糖尿病 小知识 什么是糖尿病？ 糖尿病是由多种病因引起以慢性高血糖为特征的代谢紊乱。空腹（≥8小时无进食）血糖≥7.0mmol/L为糖尿病。 为什么会得这个病？与什么因素有关呢？ 遗传，感染，肥胖，高热量饮食，缺乏体力活动等。 糖尿病有什么表现？ 早期可无症状。 随着疾病进展，可出现典型的症状：多尿多饮多食，体重减少。（三多一少 ） 感染，胰岛素治疗中断或剂量不足，饮食不当等情况下可出现急性并发症 并发症 糖尿病酮症酸中毒： 早期食欲减退，恶心呕吐，极度口渴，尿量 显著增多，常伴头痛，嗜睡或烦躁，呼吸加 深加快有烂苹果味。后期严重脱水，尿量减 少，最终昏迷死亡。 并发症 高渗性非酮症糖尿病昏迷： 血糖常高于33.3mmol/L,常突然出现嗜睡，幻 觉，定向障碍，昏迷。 并发症 慢性并发症： 心，血管——冠心病，脑血管病 肾——肾小球硬化，肾功能衰竭 眼——视网膜病变 神经病变——肢体疼痛，肢端感觉异常 感染——皮肤化脓感染多见 怎么办？ 饮食：禁酒，忌食葡萄糖，蔗糖，蜜糖及其制品。少食胆固醇高的食品，如动物内脏和蛋黄等。多食绿叶蔬菜。 适当体育锻炼：宜餐后一小时进行，以15—30分钟为宜。活动前进食少量食物，如感不适，立即休息。 预防感染：保持口腔，皮肤卫生，勤擦洗，勤更衣。 根据医生的建议坚持用药，万万不可擅自停 药！ 坚持用药，定时监测血糖。 是否能吃水果 水果中的糖类包括果糖和葡萄糖及蔗糖。这些糖都属于简单糖，食后血糖很快上升。其中果糖在代谢过程中不需要胰岛素的参与，所以糖尿病患者可以在营养师的指导下，根据病情选用部分水果。 哪些情况下可以吃水果 只有病情稳定，血糖基本控制的患者才可以 吃。一般说来，空腹血糖7.8毫摩尔/升以下 （140毫克/分升），餐后2小时血糖在10毫摩 尔/升（180毫克/分升）以下，以及糖化血红 蛋白7.5％以下，病情稳定，不常出现高血糖或低血 糖的患者，可以在营养师的指导下选用含糖量低、 味道酸甜的水果。对于一些血糖高、病情不稳定的 患者只能选用含糖量在5％以下的蔬菜、水果，像草 莓、西红柿、黄瓜等。 可以选用哪些水果 ? 推荐选用：每100克水果中含糖量少于10克的水果，包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。 慎重选用：每100克水果中含糖量为11－20克的水果，包括香蕉、石榴、甜瓜、橘子、苹果、梨、荔枝、芒果等。 不宜选用：每100克水果中含糖量高于20克的水果，包括红枣、红果，特别是干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆等干果，以及果脯应禁止食用。含糖量特别高的新鲜水果，如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等也不宜食用。 什么时间吃水果好 最好选在两餐之间，饥饿时或者体力活动之后，作为能量和营养素补充。通常可选在上午9点半左右，下午3点半左右，或者晚饭后1小时或睡前1小时。不提倡餐前或饭后立即吃水果，避免一次性摄入过多的碳水化合物，致使餐后血糖过高，加重胰腺的负担。 每天吃多少合适 一般情况下，血糖控制稳定的患者，每天可以吃150克左右含糖量低的新鲜水果。如果每天吃新鲜水果的量达到200－250克，就要从全天的主食中减掉25克（半两），以免全天总能量超标。 * * *