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训导师培训课的内容
如何领导培训
如何准备培训
如何做培训展示
如何进行知识培训
如何进行技能培训
培训体系的建立
如何进行评估
如何赢得学员的介入
完成适合自己的培训课教案
使用培训技巧
考核
总结
颁发证书
训导师培训课的目的
提高训导师领导培训的能力
提高训导师的展示能力
创造培训的气氛
促进个人、企业的发展
增强训导师的自信心
为贵饭店建立一个标准的培训体系
有效地使用培训教案
准备和展示视听教具
个人展示的基本要求
( 仪表整洁
( 自信心
( 目光交流
( 微笑
( 音量
( 节奏感
( 与听众的融洽气氛
( 时间控制
( 内容的组织
( 整体形象
如何领导培训
1.观察
6.证书颁发 2.计划
管理员在培训中的角色
5.培训 3.积极性调动
4.问题解决
做培训计划的步骤
1.确定培训问题
观察
分析
2.针对培训问题,对照操作标准
3.确定针对性强的培训教案
4.安排时间和地点
通知学员
5.准备教案教具
修改补充教案
准备教材
准备教具等设备
准备教室
新员工上岗培训记录档案
饭店: 内蒙古饭店 员工: 琳达
部门: 电话总机室 工种: 电话员
经理: 玛丽 员工号:
知识/技巧水平(观摩日期) :
工 作 任 务 1 2 3 4 5 6 7 8 9 签字 1 饭店概况 9/15 11/15 2 部门职能 9/15 9/25 3 处理进入/外出电话 4 电脑操作 10/15 5 呼叫系统操作 10/17 12/16 12/30 6 留言服务 7 叫早服务 11/15 8 内部电话指南 7/10 8/10 9/10 9 火警电话处理 10/2 11/8 10 国际时差 8/15 9/25 11/15 注:1-3 表示不能独立上岗工作;4-6 可以上岗独立工作;7-9 可以代培新上岗员工
教学大纲
部门:前台 工种:行李部领班
培训题目 培训时间 培训师
饭店概况 90分钟 行李部管理员
部门概况 60分钟 行李部管理员
问候客人 30分钟 行李部管理员
陪同客人到客房 30分钟 行李部管理员
装行李 15分钟 行李部管理员
卸行李 15分钟 行李部管理员
与客人进行暂短社交谈话 30分钟 行李部管理员
店旗管理 15分钟 行李部管理员
前厅服务程序 15分钟 行李部管理员
行李车接洽程序 60分钟 行李部管理员
紧急情况处理 45分钟 前台经理
部门会议 30分钟 前台经理
设备的维护检查 30分钟 行李部管理员
与其他部门的沟通及联络 30分钟 前台经理
记员工考勤
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