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目 录
1 总论 3
1.1项目背景 3
1.2项目申请报告编制单位 4
1.3项目报告编制依据 4
1.4项目报告研究范围 4
1.5项目概况 5
1.6主要技术经济指标 5
2 需求分析 7
2.1国内肉类加工行业 7
2.2冷链技术在食品行业的应用 7
2.3电子商务的发展和企业自身需求 9
3 建设规模 10
3.1建设规模 10
3.2建设内容 10
4 场址选择 11
4.1场址选择 11
4.2场址条件 11
5 项目建设方案 16
5.1设计依据及原则 16
5.2项目总体规划方案 17
5.3建筑设计方案 17
5.4结构设计方案 19
5.5配套设施 20
6 环境保护 26
6.1编制依据 26
6.2设计采用标准 26
6.3主要污染源和污染物 26
6.4环境影响分析 26
6.4环境保护措施 28
6.5绿化 31
6.6环境影响评价 32
7 节能 33
7.1设计依据 33
7.2设计原则 33
7.3耗能设施 33
7.4节能措施 33
7.5节水措施 34
8 劳动安全卫生与消防 37
8.1劳动安全卫生 37
8.2消防 38
9 组织机构与人力资源配置 41
9.1组织机构 41
9.2项目组织机构图 41
9.3人力资源配置 42
10 项目实施进度 43
10.1建设期 43
10.2项目实施计划 43
10.3项目实施进度表 43
11 项目招标方案 45
11.1项目的招标 45
11.2项目招标内容 45
11.3项目招标组织形式 45
11.4项目招标方式 45
11.5项目招标具体方案 45
12 投资估算及资金筹措 47
12.1 投资估算 47
12.2 资金筹措 48
13 可行性研究的结论与建议 49
13.1结论 49
13.2建议 49
1 总论
1.1项目背景
1.1.1项目名称
XX市XX肉类加工有限公司电子商务平台及商务会展中心项目
1.1.2承办单位
单位名称:XX市XX肉类加工有限公司
法人代表:
1.1.3承办单位概况
XX市XX肉类加工有限公司成立于2003年7月,注册资金2000万元,是集养殖、屠宰、切割、深加工、冷链配送为一体的民营肉类加工定点企业。公司地处东阿县工业园区,紧邻105国道和齐南省级公路,距京九铁路XX市站不足30公里,占地18962平方米,约合28.5亩,现有大型生猪屠宰线一条,冷冻仓库一处。现公司固定资产2100万元,是国家商务部批准立项的猪肉制品出口企业。
1.1.4项目提出背景和项目建设的必要性
随着人民群众生活水平的日益提升肉类加工行业快速发展
表1-1 主要技术经济指标表
序号 名称 单位 数量或指标 备注 一 建设规模 1 项目占地面积 亩 6.8 厂区空地 2 项目总建筑面积 平方米 20980 2.1 电子商务办公楼 平方米 9980 2.2 商务会展中心 平方米 11000 3 容积率 1.4 厂区总容积率 二 新增职工人数 人 30 三 项目总投资 万元 6700 1 工程费用 万元 5606 2 前期费用 万元 589 3 建设单位管理费 万元 186 4 预备费 万元 319 四 建设期 月 18
2 需求分析
2.1国内肉类加工行业
据2010年11月12日中国对全国337个地级城市生猪收购价监测显示:全国各地本周生猪收购平均价13.74元/公斤,与上周13.30元/公斤相比价格上涨3.30%;本周白条肉批发平均价17.83元/公斤,与上周17.33元/公斤相比价格上涨2.88%环比创今年最大周涨幅。从中国肉类协会了解到,2009年全国畜禽屠宰及肉制品加工业规模以上企业实现利润总额205.9亿元,比上年增加52.2亿元,增长33.9%。肉制品加工实现利润为102.2亿元,增加28.9亿元,增长39.4%。人民群众生活水平的日益提升为肉类加工行业的快速发展提供了动力。
近年来,我国肉类加工行业在供应更加便捷、安全、卫生、多样的肉制品方面获得了长足发展,冷鲜肉、低温肉制品等产品所占市场份额稳步增加。不仅如此,涵盖养殖、饲料、屠宰、加工、包装、物流的完整产业体系已然成型,产业化、国际化步伐加快。
业内认为,改革创新是我国肉类加工行业在短时间内,实现跨越式发展的重要推动力。冷链(cold chain)是指易腐食品从产地收购或捕捞之后,在产品加工、贮藏、运输、分销和零售、直到消费者手中,其各个环节始终处于产品所必需的低温环境下,以保证食品质量安全,减少损耗,防止污染的特殊供应链系统。冷链技术是在食品加工技术和制冷技术的基础上发展起来的,是涉及到食
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