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第四章 燃烧和爆炸与防火 防爆安全技术 火灾、爆炸事故具有很大的破坏作用，化工企业由于生产中使用的原料、中间产品及产品多为易燃、易爆物质，一旦发生火灾、爆炸事故，会造成严重后果。 所以研究燃烧和爆炸的基本原理，掌握火灾、爆炸事故的一般规律，从而采取防止工业生产中发生火灾、爆炸事故的措施，对保护劳动者和人民群众的人身安全、保护国家财产免遭损失具有重要意义。 第一节 燃烧要素和燃烧类别 一、燃烧概述 燃烧是可燃物质与助燃物质(氧或其他助燃物质)发生的一种发光发热的氧化反应。在化学反应中，失掉电子的物质被氧化，获得电子的物质被还原。所以，氧化反应并不限于同氧的反
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