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物质的变化和性质 请你来区分下列变化 物质的性质 能 不能? 变 没变? 1、潺潺的流水能蒸发成水蒸气 2、水蒸气可以变成天空中的白云 3、钢铁会生成铁锈 4、碳酸易分解 5、雪花降落到地面 6、煤着火,变成一堆灰烬 性质(物理性质) 性质(物理性质) 性质(化学性质) 性质(化学性质) 变化(物理变化) 变化(化学变化) * 火柴燃烧 铁生锈 水结冰 折纸 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 液态水 试管口有水雾出现,玻璃片上凝有水珠。 液态水 无新物质生成 1-2 研磨胆矾 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 蓝色块状胆矾 由块状变为粉末状 粉末状胆矾 无新物质生成 思考: 两个实验中中物质变化有什么共同特征? 是否有新物质生成? 只有状态和形状(形态)发生了变化,而没有新的物质生成 这种没有生成其他物质的变化叫做物理变化 例如:汽油挥发、蜡烛受热融化、电灯泡通电、西 瓜榨成汁、工业制取氧气、白云变成雨滴等 现象 变化前的物质 蓝色硫酸铜溶液 变化时发生的现象 变化后的物质 蓝色的氢氧化铜沉淀 结论 3、硫酸铜(CuSO4)+ 氢氧化钠(NaOH) ? 固体溶解,变成蓝色澄清溶液,滴入氢氧化钠溶液后,产生蓝色沉淀 有新物质氢氧化铜 实验1-4 石灰石与盐酸的反应 现象 变化前的物质 变化时发生的现象 变化后的物质 结论 石灰石和盐酸 石灰石表面有气泡产生,石灰石逐渐变小;澄清石灰水变浑浊 生成气体二氧化碳等 有新物质生成 思考: 两个实验中中物质变化有什么共同特征? 是否有新物质生成? 例如:食物变馊、汽油燃烧、炸药爆炸、洗涤剂除油污、氧气供呼吸 有新物质生成 有新物质生成的变化叫做化学变化, 又叫化学反应 此类伴随现象可以帮助我们判断是否发生了化学变化,但不是充分条件(充分条件:是否有其他物质生成)。 发 光 发 热 产生气泡 产生沉淀 1.诗词是民族灿烂文化中的瑰宝。下列著名诗句中隐含有化学变化的是( ??? ) ?①千里冰封,万里雪飘 ②?白玉为床,金作马?? ③野火烧不尽,春风吹又生 ?④粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间? ⑤夜来风雨声,花落知多少? ⑥春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干? A.①③⑤????? ??B.②④⑥?????? C.①③④⑤????? D.③④⑥ D 2.诗句“伐薪烧炭南山中”,的“伐薪”和“烧炭”分别是什么变化? 物理变化 化学变化 物理变化和化学变化的联系 化学变化中同时发生物理变化,物理变化中不一定发生化学变化。 化学变化:生成其他物质的变化 物理变化:没有生成其他物质的变化 小 结 1、化学性质: 物质在 中表现出来的性质。 2、物理性质: 不需要发生 就表现出来的性质。 如:颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、沸点、导电性、导热性、延展性、挥发性、溶解性、吸附性、铁磁性等。 化学变化 化学变化 物质性质与变化的区别: 1.性质:物质本身固有的属性、具有的能力。(能、可以、易、难、不易) 例如,镁条能够燃烧,水通电可以分解,水可以灭火。 2.变化:描述的是正在发生或已经发生 的过程。 例如,镁条燃烧,水通电分解,水灭火 *
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