国家卫生城市检查要求.doc

国家卫生城市复审被检单位现场检查要求——文化娱乐场所 单位名称： 单位地址： 建筑面积： 单位负责人： 单位联系人： 联系电话： 卫生许可证号： 有效期： 内容 现场检查要求 备注 公用饮具洗消间 （如提供一次性饮具，此项忽略） 有客用饮具清洗消毒间，有明显标志 清洗消毒间能正常使用，有清洗消毒记录。 清洗消毒间洗消能力能满足经营规模需求 清洗消毒间无杂物 清洗消毒间环境整洁，无积水积物 清洗消毒间内有相应卫生制度，有客用饮具清洗消毒操作规程。 采用热力法消毒饮具的：消毒间内设2个以上饮具专用清洗池，有杯具消毒柜，消毒柜能正常运作，消毒柜内无杂物。 采用化学法消毒饮具的：消毒间内设3个以上饮具专用清洗消毒池，消毒剂在有效期内，消毒剂标签内容齐全，消毒剂有完善的索证资料，有消毒剂配比容器。 饮具洗消池设置“一洗二过三消毒”标识。 配备已消毒饮具保洁设施 保洁设施内无杂物 清洗消毒后的客用饮具无污迹、异味 公共卫生间 公共卫生间内采用座式便器的，有一次性卫生座垫。 卫生间内有洗手设施，有排风设施。 卫生间排风设施能正常工作，无积尘。 定期清洗消毒公共卫生间内排风设施，有清洗消毒记录。 卫生间内干净卫生，无积水、积粪和异味，无病媒虫害孳生。 集中空调通风系统（如无集中空调，此项忽略） 集中空调通风系统机房环境整洁，无杂物。 机房内有卫生制度，有设备使用检修维护及通风系统清洗消毒等操作规程。 冷却塔有有效隔挡设施，有清洗消毒记录。 冷却水清洁无异物，无青苔藻类滋生，定期对冷却水进行消毒，有记录。 新风口、回风口有防虫防鼠设施 空调过滤网、机房、过滤器、新风口、回风口过滤网等无积尘，有清洗消毒记录。 机械通风装置（非集中空调通风系统） 不采用集中空调通风系统的文化娱乐场所设机械通风装置（空调、排气扇等） 机械通风装置过滤网等无积尘，进风口、排气口有防护网罩，定期清洗消毒，有清洗消毒记录。 禁烟 文化娱乐场所设置明显的禁止吸烟的标识。 设吸烟室，吸烟室内设排气设置。 废弃物存放设施 文化娱乐场所有废弃物盛放容器，密闭加盖，废弃物每天清除，无病媒虫害孳生。 公共用品用具采购 文化娱乐场所使用的公共用品用具、饮水设备、消毒药剂、消毒设施、清洁杀虫药剂等用品用具有索取检验合格证、生产企业卫生许可证或有关产品卫生许可批件。 采购时建立验收制度，有采购记录。 公共用品用具储藏 库房内各类物品离地、离墙存放。 物品分类存放，有明显标识。 库房内无杂物，有防鼠、防潮、防虫、防蟑螂等预防控制病媒生物设施 库房有通风排气设施。 卫生管理组织 有卫生管理组织和架构，明确卫生主管负责人。 配备专（兼）职卫生管理人员 卫生管理制度 1）从业人员健康检查、卫生知识培训考核及个人卫生制度； 2）公共用品用具清洗、消毒、保洁制度； 3）环境卫生清扫保洁及通风系统清扫制度； 4）公共场所健康危害事故与传染病报告制度； 5）预防控制传染病应急预案与健康危害事故应急预案。 培训、自检、公示 文化娱乐场所有有效卫生许可证，悬挂在场所醒目处。 从业人员有有效健康合格证明，有有效卫生知识培训合格证明。 从业人员患有碍公共卫生疾病的，应有调离情况记录。 健康相关产品有索证资料，索证资料真实完备。 定期对本单位的从业人员进行卫生知识培训和考核，有记录。 定期对场所进行卫生学检测，有合格有效检验报告。 环境卫生管理 室内外环境整洁，及时清运废弃物，无病媒虫害孳生。 档案管理 1）有关证照：卫生许可证、营业执照、从业人员健康合格证明和卫生知识培训合格证明等； 2）卫生管理制度； 3）各种操作规程：包括饮具等清洗消毒规程、设备使用检修维护及通风系统清洗消毒等操作规程、卫生间清洁卫生操作规程 4）用品采购、验收、出入库、储存档案； 5）空气质量、集中空调通风系统及用品用具、饮具检测档案； 6）设备设施维护、卫生检查档案； 7）投诉与投诉处理结果档案； 8）有关记录：包括公共用品清洗消