四川川渝特色技术分析.docx

四川、重庆在农村长大的娃娃们可还记得这些，有木有狠狠的激动一把...我是从重庆农村出来的，地地道道农民的子女。我认为，只要是四川、重庆地区农村长大的娃儿，都会经历类似的童年——吃的东西、耍的东西。那时的我们真的很开心！??????? 看了这些东东，鼻子都酸了。童年是好遥远好亲切好模糊的事啊！依然还记得儿时的伙伴，和他们的那些花花草草的故事，甚至那时侯太阳的温度，记忆里，都是那么亲切。????笋子虫，学名竹象，竹类主要害虫之一。昆虫纲，鞘翅目，象甲科。成虫赤褐色，头管黑色，每翅具有纵纹九条，幼虫（高蛋白食品，油炸，不过很多人怕吃，还有很多人吃了过敏），乳白色纺锤形，年生一代，靠吸食竹笋汁液为生。?????? 小时候，为了捉到更多的笋子虫，常常兴致勃勃地在竹林里钻进钻出的，将抓到的笋子虫，不多，带回家，把它们的前足折断一节，再插入一根像个丁字的刺（我们叫铜针刺? 哈哈...有点残忍哈），摇一摇，笋子虫就会不停地飞，它们的翅膀能扇出风来，就像一个小小的电风扇一样。我们有时还经常去捉那个有两个大夹夹的夹夹虫。???小时候，在炎热的夏天，我常和小伙伴们去河沟边掰?螃凯?，手指经常被夹……?????? 这个叫糖梨儿，我们那都叫刺梨子?? 药用价值很高，有健胃、消食、滋补、止泻的功效。特别是刺梨富含超氧化物岐化酶（简称SOD），具有抗病毒、抗辐射的作用，在心血管、消化系统和各种肿瘤疾病防治方面，应用十分广泛。刺梨的果实同时也是加工保健食品的上等原料，成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实富含20多种氨基酸、10余种对人体有益的微量元素，以及过氧化物歧化酶。我以前也爱摘来吃的，那个酸那个涩！?????? 原文说刺梨“维生素C含量极高，是当前水果中最高的，每100克鲜果中含量841.58～3541.13毫克，是柑橘的50倍，猕猴桃的10倍，具有‘维生素C之王’的美称。”?刺泡儿，有几种，这是最大的一种，好吃得很！?最隆重推出美味的“野地瓜”，（很好吃）十分香甜，只要是田间地边都有。你们还记得“六月六，地瓜熟；七月半，地瓜烂”这句话吗？????????野地瓜全株可用药，药用功能：祛风湿、通经络、止白带。????????药用主治：慢性支气管炎、风湿筋骨疼痛、腹泻、痢疾、乳腺炎、水肿、月经不调、产后血气痛、便血、瘰疬、接骨、跌打损伤、刀伤、疯狗咬伤、痈肿、脓疱疮、毒蛇咬伤。?这个你们都知道，搞忘了叫撒子老，好像叫?牛奶奶?好甜的哟??好像叫?红籽?，又酸又涩还大把大把的往嘴里塞，哈哈...?????橡子，打人的好“子弹”，也可挖空做口哨。我认为橡子最大的乐趣是用竹签（其实用的是火柴棍）穿来转，很好耍的，也算我们当年的“玩具”吧，不像现在小孩子耍的玩具都是工厂制造的，我们的都是纯天然的。听他们说可以炒来吃，味道和板栗一样。??书面语叫桑葚，我们那叫“桑泡”，很好吃的桑树果果，经常吃得嘴巴都是乌奇嘛黑的。现在城里人还稀奇的很哦? 哈哈！！！?我们小时候把这叫做“酸鸡草”，放一片叶子在嘴里嚼着吃，酸得清口水直流~~?这玩意儿不用说了吧，为了它大夏天满林子跑，味道霸道惨了??巴毛秆儿，秆的底端嫩的可以吃；叶子可以做箭，可以射很远；秆秆老了可以编枪，玩打仗游戏。最大的用处是小时候读书学习数学，把它的秆秆削成小段，称之“小棒”，做记数和加减法用。??野茭头，放学都会去田坎上挖，经常把人家的田坎挖垮，哈哈！还有折耳根???黄花，分红和黄两种，图示为红色一种，比黄色那种甜一些。这东西太好吃了，特别是干黄花炖汤！这是个好东西，摘下来，掐断取前部分，放嘴里，能吹出清脆的声音，而且能吹出任意优美的曲子！我们管这个叫“野毛弯儿”，但是是不能吃的，主要长在麦秆中间或山坡上，我们以前常常一包包一包包地摘来揣在身上哈哈，很有趣！???蛇泡儿，大人说这是蛇吃的?其实，童年还有很多耍的东西，爬树掏鸟窝、打烟盒、打“宝”、纸飞机，藏猫猫儿、捉黄鳝……那时虽然很清贫，但过得很快乐，真想把童年再过一次！很想念当年的日子。因为有很多美好的记忆是留在快乐清贫的童年，很多幸福也是留在童年。?