第三节果实和种子的形成第二课时技术分析.ppt

第三节 果实和种子的形成 第二课时 填写下图，认识玉米种子各部分的结构和功能？ 将玉米种子的结构与相应的功能用线连接起来。 种皮 胚 胚乳 * 菜豆种子： 1.选菜豆，观察外形； 2.剥去种皮，分开子叶; 3.用放大镜观察子叶、 胚根、胚芽、胚轴。 1.观察菜豆和玉米种子的方法 步骤分别是什么？ 玉米种子： 1.选玉米，观察外形； 2.纵切玉米种子； 3.滴碘液,用放大镜 观察子叶、胚根、 胚芽、胚轴。 小实验 观察： 一部分变成蓝紫色， 这部分的结构叫胚乳，胚乳中贮存大量的养料，其中淀粉遇碘变蓝紫色。另一部分变成了黄色，这部分叫胚，它分四部分。 2.观察菜豆和玉米种子的先后 顺序是什么？ 由表及里 先形态后结构 先宏观后微观 观察方法: 1.根据种皮的特点,推测种皮的作用。根据 生活经验推测菜豆子叶的作用。 2.玉米胚乳遇碘变蓝，说明营养 物质储存在哪一结构里? 交流汇报 种皮有保护作用；菜豆子叶可以 储存营养物质。 胚乳 填写下图，认识菜豆种子各部分的结构和功能？ 种皮 种脐 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚 子叶——有两片，肥厚贮存营养物质. 胚芽——生有幼叶的部分 胚根——在与胚芽相对的端. 胚轴——连接胚芽和胚根的部分. 如何纵切玉米种子？ 3. 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 果皮和种皮 胚 玉米种子外面也有厚皮。但这一层实际上是由两层组成的，外面一层是果皮，里面一层是种皮。因玉米种子成熟后，果皮和种皮紧贴在一起，不易分开，故看上去只一层。所以，玉米的籽粒实际上是果实，只是习惯上称之为种子。 玉米种子的结构: 种子的结构 一.菜豆种子 二、玉米种子 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 种皮 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 胚 胚 （2片） （1片） 菜豆种子和玉米种子的比较表 种子 结构 菜豆种子 玉米种子 种皮 胚 胚芽 胚轴 胚根 子叶 胚乳 有 有 有 有 有两片 贮存营养物质 无 有（与果皮愈合） 有 有 有 有一片 不贮存营养物质 有（贮存营养物质） 储藏养料 保护胚 能发育成新植株 双子叶植物和单子叶植物 双子叶植物:种子的胚具有两片子叶的植物 单子叶植物:种子的胚具有一片子叶的植物 * * *