关于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县食用菌产业的实践调查报告.docVIP

关于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县食用菌产业的实践调查报告 国贸系09级报关专科2班 梁爽 转眼间我已度过了我人生中唯美的大一生活，回首望去，这一年带给了我太多的喜乐，教会了我太多的知识，身为国贸系的学生，心中自然会对经济有一些特别的感情，所以，今年暑假，我的社会实践调查报告就对我的家乡岫岩满族自治县的蘑菇产业进行深入的了解与调查。 一、实践单位简介---百菇园 百菇园坐落于辽宁省鞍山市岫岩满族自治县蓝旗村，它是东北地区唯一的一所百菇园，也是省内比较先进的农业示范园区，今年5月，来自全国各地41个品种的菌类将入驻百菇园，并将带动岫岩全县食用菌产业发展。 兰旗农业示范园区计划总投资9000万元，占地1400亩，可容纳600栋标准温室、大棚和一个食用菌深加工企业示范园区，将实现年产值约1.2亿元，安置4000多人就业。为将园区内的产业引入良性发展的快车道，岫岩镇决定投资100万元，在园区内建设占地近200亩、由80栋温室和冷棚组成的特色百菇园，用于引进、试验栽培蘑菇新品种百菇园，8栋温室大棚内种植着来自全国各地的61个蘑菇品种。每栋温室都有专业的讲解人员拿着蘑菇实物进行讲解。直径半米的灵芝，形如珊瑚的绣球菌，粗壮肥厚的杏鲍菇，状如鹿茸的北虫草都给参留下了深刻印象。 除百菇园外，园区内还将建成全国第三个、东北唯一一个食用菌博物馆，目前已破土动工。博物馆除了具有科普展示功能外，还可对食用菌的基因资源进行保护，并对新菌种的研发提供支持。此外，园区内还将引进食用菌深加工企业，形成集食用菌生产、加工、销售、科研以及旅游观光为一体的综合性园区。 熟悉环境--参观已经修建完成的百菇园 在实践的第一天，我步行来到了百菇园，一路上红色的拱门把引进了百菇园，东北地区目前唯一的菌菇文化馆吸引了。整齐划一的大棚前端摆放着各个大棚种植的食用菌品种，香菇、北虫草等众多菇棚让目不暇接，最引人注意的是一个巨大灵芝，展出没多久就有不少人对该灵芝非常的好奇、喜欢，这种灵芝不是很常见但看到有位代表爱不释手，还是以2000元的价格售出。 (二)深入学习--向工作人员询问岫岩蘑菇产业的发展及方向 岫岩山高林密，水源充足，四季分明，远离工业污染，十分适合食用菌种植。岫岩食用菌人工栽培起源于上个世纪60年代末。截至2009年底，滑菇接种量达到3500万盘，产量占全省70%，出口量占全国的50%左右。 2010年，岫岩进一步做强做大食用菌产业，食用菌接种量可达到2.3亿盘（袋），总产量达到21万吨，总产值达12亿元，食用菌作为岫岩 “一县一品”主导产业的地位进一步确立。截至2009年底，辽宁省鞍山岫岩食用菌生产已经辐射到全县24个乡镇（办事处）的190个行政村，种植户达2.5万户，占全县总户数的25%左右，逐渐形成了以滑菇香菇为主、其它菇种为辅的产业化发展格局，其中滑菇接种量达到3500万盘，产量占全省70%，出口量占全国的50%左右，食用菌产业已成为岫岩农业增效、农民增收的富民立县产业。形成了以桓盖公路为界，在石灰窑镇、大营子镇、红旗营乡等南部乡镇主要发展滑菇生产，形成滑菇生产主区；在牧牛乡、三家子镇、石庙子镇、韭菜沟乡等北部乡镇主要发展香菇生产，形成香菇生产主区；在前营镇、岫岩镇、兴隆办事处、雅河办事处等中部乡镇发展大球盖菌和杏鲍菇等珍稀特菇品生产，形成珍稀特菇品生产主区，使岫岩食用菌生产的区域化、集约化水平空前提升，并构成“一县一业、一乡一品”的区域化产业生产格局。岫岩还优化栽培品种结构，实现产品多元化，即以滑菇、香菇两大主要特色品种为主，同时兼有平菇、姬菇、双孢菇、木耳、双孢菇等十几个品种，形成了错季出菇、周年上市的良性生产轨道。? 26～27日，第九届中国食用菌新产品新技术博览会暨岫岩蘑菇节在岫岩满族自治县举办。食用菌产业在我国发展历史悠久，随着产业的不断发展，产业转型升级迫在眉睫。目前岫岩食用菌无论从规模从质量上都属于上等水平，产、供、销、研多位一体的发展模式非常好，符合食用菌发展的规律，岫岩继续加大食用菌产业发展步伐，真正成为全国蘑菇第一县。岫岩食用菌发展的过程和现状以及未来规划在全国食用菌产业发展中都很有代表性和说服力， 岫岩先后被中国食用菌协会授予“中国滑菇第一县”、“全国食用菌优秀基地县”、“小蘑菇新农村建设优秀团队”等荣誉称号。岫岩农民脱贫致富主导产业和农村经济发展的支柱产业。 岫岩食用菌就是一个有着40多年食用菌种植历史，农村很多家庭都参与了传统型产业。一个有40多年种植历史的食用菌主产基地县，正在县委、县政府的正确决策下逐步实现着产业升级。009年，岫岩食用菌接种量已达8000万盘(袋)，产量8.5万吨，产值6.2亿元据主管农业的商大顺副县长介绍上一个项目，升级一个产业，不是拍脑袋的事情，而是一个事关民