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回坊 ☆果渊斋米家泡馍馆 27 正儿八经的“老米家”，味道没得说。馍一定要自己掰，越小越入味，交给厨房加汤，饭点去拼桌是必须的。 推荐菜：泡馍、羊肉泡馍、牛肉泡馍、凉菜 地址：莲湖区北广济街277号 电话：029营业时间：6：00-14：00，下午不营业 ☆老刘家泡馍馆 27 地址：莲湖区北广济街101号(近西大街百盛) 推荐菜：泡馍、酸梅汤、酱牛肉、羊肉泡馍 营业时间：上午9点--下午2点 晚上不营业 ☆老米家大雨泡馍（西羊市总店） 26 好牛气的店，端着碗掰馍等座位的人比坐着的人还多。热腾腾的一碗端上桌，汤非常鲜，羊肉又烂乎又香，硬邦邦的馍吸了汤水立刻开花，配上他家的辣萝卜，太美了！ 推荐菜：羊肉泡馍、糖蒜、牛肉泡馍、辣萝卜、小炒 地址：碑林区西羊市127号(近百胜商厦) 营业时间：6：00-15：00 老乌家特色小炒泡馍 25 分普通小炒和优质小炒两种。馍还得自己掰（越小越好），加有豆干、有肉、有粉丝……一股脑儿往嘴里塞，酸酸辣辣，热腾腾的，最后连汤汁都喝光了。 推荐菜：小炒泡馍、小炒、糖蒜 地址:碑林区回民街大皮院91号 小贾八宝粥店 23 “回民街”中，就这里看起来最干净。甜食花样很多，八宝粥端出来必遭哄抢，要有好身手才能吃到；山楂粥和酸梅汤也不错，酸酸甜甜，十分纯正。锅贴属于薄脆型，牛肉馅新鲜美味。 推荐菜：八宝粥、锅