安徽铜陵第五中学2013-2014学年高一下期期中考试生物卷（带解析）.docVIP

安徽铜陵第五中学2013-2014学年高一下期期中考试生物卷（带解析） 1．酶的基本组成单位是（??? ） A．氨基酸???? B.核糖核苷酸 C.氨基酸或核糖核苷酸???? D.甘油和脂肪酸 【答案】C 【解析】 试题分析：大多数酶为蛋白质，其基本单位为氨基酸，少数酶为RNA，其基本单位为核糖核苷酸，故C正确。 考点：本题考查酶相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。 2．下列有关生物体内酶的正确叙述是(? ? ) A.是有分泌功能的细胞产生的 B.有的从食物获得，有的从体内转化而来 C.凡是活细胞，都能产生酶 D.酶可参与化学反应 【答案】C 【解析】 试题分析：活细胞都能产生美，故A错，C正确。酶在活细胞内合成，故B错。酶催化化学反应，本身不参加化学反应，故D错。 考点：本题考查酶相关知识，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。 3．将刚采摘的甜玉米立即放入沸水中片刻，可保持其甜味。这是因为加热会(　 ) A．提高淀粉酶活性 B．改变可溶性糖分子结构 C．防止玉米粒发芽 D．破坏将可溶性糖转化为淀粉的酶 【答案】D 【解析】 试题分析：甜玉米可溶性糖含量高，在相关酶作用下会转化为不甜的淀粉，在沸水中