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生物必修一第五章第3节

自主学习 1.呼吸作用和呼吸有什么不同? 2.细胞呼吸的概念是什么? 3.有氧呼吸和无氧呼吸的概念、反应式、反应 场所、各个反应阶段和能量变化是怎样? 4.无氧呼吸有哪两种方式?例子有哪些? 5.有氧呼吸和无氧呼吸有什么异同点? 6.细胞呼吸在生活和生产中有什么应用? * 第3节 ATP的主要来源 ——细胞呼吸 1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点? 两者的共同点是:都是物质的氧化分解过程; 都能产生CO2等产物,并且都释放出能量。 2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗? 不能。否则,组成细胞的化合物会迅速而彻 底地氧化分解,能量会迅速地全部释放出来, 细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。 问题探讨 在无氧条件下,细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。 但是,无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。 3.在无氧条件下,细胞还能够通过呼吸作用释放 能量吗? 呼吸作用 有氧呼吸 无氧呼吸 呼吸: 机体与环境之间O2和CO2交换的过程。 细胞呼吸也称呼吸作用 是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解,生成CO2或其他物质,释放出能量并生成ATP的过程。 对比 呼吸和呼吸作用的区别 一、有氧细胞呼吸的过程示意图 外膜 内膜 基质 有氧呼吸的三个阶段 葡萄糖的初步分解 C6H12O6 酶 2CH3COCOOH +4 [H] + 2 ATP (丙酮酸) 场所:细胞质基质 ① 丙酮酸彻底分解 酶 6CO2 +20 [H] + 2 ATP 场所:线粒体基质 ② 2CH3COCOOH (丙酮酸) [H]的氧化 酶 12H2O + 34 ATP 场所:线粒体内膜 ③ 24[H] + 6O2 +6H2O 第三阶段 第二阶段 第一阶段 释能 产 物 反应物 场 所 有氧呼吸 有氧呼吸三个阶段的比较 细胞质基质 主要是葡萄糖 丙酮酸[H] 少量 丙酮酸 CO2、[H] 少量 [H]、O2 H2O 大量 线粒体 线粒体 对比 ①主要场所: 线粒体 ②能量去向: 一部分以热能形式散失 另一部分转移到ATP中  ③总反应式: ④有氧呼吸概念: 细胞在____的参与下,通过_______的催化作用,把_______等有机物_______________,产生_____和_____,释放______,生成_________的过程。   C6H12O6+6H2O+6O2 6CO2+ 12H2O +能量 酶 有氧呼吸小结 (1709kJ/mol,约60%) (1161kJ/mol,约40%) 氧 多种酶 葡萄糖 CO2 H2O 能量 彻底氧化分解 许多ATP 38个ATP 1.产生[H]的阶段是: 2.哪个阶段有水的生成: 3.哪个阶段释放出最多的能量: 答1.一二阶段  2.第三阶段  3.第三阶段 无氧呼吸:一般是指细胞在缺氧的条件下,通过酶的催化作用,把葡萄糖等有机物分解为不彻底氧化的产物,同时释放出少量能量的过程。 葡萄糖 丙酮酸 无O2 过程: 酒精+CO2+少量能量 酶 (大部分高等植物、酵母菌) 乳酸+少量能量 酶 (马铃薯块茎、玉米胚、脊椎动物肌细胞、乳酸菌) 二、无氧呼吸 主要场所:细胞质基质 无氧呼吸总反应式 C6H12O6 酶 2 C3H6O3(乳酸) + 少量能量 C6H12O6 2 C2H5OH(酒精) + 2CO2 + 少量能量 酶 例:高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官(马铃薯块茎、甜菜块根、玉米胚细胞等) 例:大多数植物、酵母菌 同样是分解葡萄糖,为何无氧呼吸只能释放少量能量? 发酵 微生物的无氧呼吸 (酒精发酵、乳酸发酵) 无氧呼吸中葡萄糖分子中的大部分能量存留在酒精或乳酸中 无氧呼吸的意义: 高等植物在水淹的情况下,可以进行短暂的无氧呼吸,将葡萄糖分解为乙醇和二氧化碳,释放出能量以适应缺氧环境条件。 人在剧烈运动时,需要在相对较短的时间内消耗大量的能量,肌肉细胞则以无氧呼吸的方式供给能量,满足人体的需要。 三、有氧呼吸与无氧呼吸的比较 有氧呼吸 无氧呼吸 不同点 相同点 场所 条件 产物 能量 变化 联系 实质 细胞质基质、线粒体 细胞质基质 需分子氧、酶 不需分子氧、需酶 CO2、H2O 酒精和CO2或乳酸 释放大量能量,合成 38ATP 释放少量能量,合成 2ATP 从葡萄糖分解为丙酮酸阶段相同,以后阶段不同 分解有机物,释放能量,合成ATP 知识总结 呼吸作用的概念 呼吸作用类型 有氧呼吸 无氧呼吸 呼 吸 作 用 葡萄糖的初步分解 丙酮酸彻底分解 [H]的氧化 丙酮酸不彻底分解 乳酸发酵 酒精发酵 葡萄糖的初步分解 1、场所 3、物质变化 4、能量

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