第九章脂类的代谢.pptVIP

第七章 脂 类的 代 谢第一节 脂肪的分解代谢第二节 脂肪的生物合成第三节 类 脂 代 谢  一 脂 肪 的 水 解 二、 甘 油 的 氧 化 分 解 与 转 化 三 脂肪酸的氧化分解 饱和脂肪酸的氧化分解 不饱和脂肪酸的氧化分解 ㈠ 饱和脂肪酸的β-氧化作用 1. 概 念 饱和脂肪酸在一系列酶的作用下，羧基端的β位C原子发生氧化，碳链在α位C原子与β位C原子间发生断裂，每次生成一个乙酰COA和较原来少二个碳单位的脂肪酸，这个不断重复进行的脂肪酸氧化过程称为β-氧化. （1）脂肪酸的活化 脂肪酸首先在线粒体外被活化，形成脂酰CoA，然后进入线粒体或在其它细胞器中进行氧化。 （2）脂酰CoA转运入线粒体 (3) β-氧化的反应历程（偶数C原子） 脂肪酸的活化 4. 能 量 计 算 以16C的软脂酸为例 5.乙 酰 COA 的 可 能 去 路 TCA CO2+H2O+能量 乙醛酸循环 糖异生 糖 脂肪酸、固醇等合成的原料 在动物肝、肾脏中有可能产生乙酰乙酸、D-?-羟丁酸和丙酮（酮体）。 酮体的生成。 在动物肝、肾的线粒体内乙酰COA进入酮体的合成： ㈡ 饱和脂肪酸的α-氧化作用 1. 概 念 脂肪酸 α-C原子发生氧化，结果生成一分子CO2和较原来少一个碳原子的脂肪酸，这种氧化作用称为α-氧化。 RCH2CH2 COOH RCH2COOH+CO2 ㈢ 饱和脂肪酸的ω-氧化作用（12C以下的脂肪酸） 1. 概 念 脂肪酸在酶催化下，其ω碳（末端甲基C）原子发生氧化，先生成ω-羟脂酸，继而氧化成α,ω-二羧酸的反应过程，称为ω-氧化。 2. 反 应 历 程（12C以下） CH3 ( CH2 )n COOH ㈣ 不饱和脂肪酸的氧化分解 三 脂肪酸的氧化分解 饱和脂肪酸的氧化分解 不饱和脂肪酸的氧化分解 第二节 脂肪的生物合成 甘油的合成 脂肪酸的合成 二者分别转变为3—磷酸甘油和脂酰CoA后的连接 一、三 酰 甘 油 的 生 物 合 成 原料: 3- p –甘油+脂酰-CoA 3- p –甘油 二 脂 肪 酸 的 生 物 合 成 饱和脂肪酸的从头合成 （在细胞质中，主要） 脂肪酸碳链的延长（线粒体） ㈠ 饱和脂肪酸的从头合成（在细胞质中） 1. 乙酰CoA（碳源）的来源及转运 来源 线粒体内的丙酮酸氧化脱羧（糖） 脂肪酸的β-氧化 氨基酸的氧化 转运 柠檬酸穿梭（三羧酸转运体系） 2. 丙二酸单酰CoA的形成 3. 脂肪酸合酶系统 ⑴组成 脂酰基载体蛋白（ACP-SH） ACP-脂酰基转移酶 丙二酸单酰COA- ACP转移酶 β-酮脂酰- ACP合酶 β-酮脂酰- ACP还原酶 β-羟脂酰- ACP脱水酶 烯脂酰-ACP还原酶 ⑵ 反 应 历 程 4. 饱和脂肪酸的从头合成与β-氧化的比较 ㈡ 脂 肪 酸 碳 链 的 延 长 柠檬酸 草酰乙酸 丙酮酸 H2O ATP CO2 乙酰辅酶A 丙酮酸羧化酶 线粒体内膜 线粒体基质 胞液 三羧酸载体 柠檬酸 草酰乙酸 乙酰CoA ATP,CoASH ADP+Pi 柠檬酸裂解酶 苹果酸 丙酮酸 NADH+H+ NAD+ NADP+ NADPH+H+ CO2 丙酮酸氧化 脂肪酸?氧化 氨基酸氧化 苹果酸 脂肪酸合成 苹果酸酶 一分子软脂酸合成时，8个2C单位中，1个为乙酰CoA，其它7个为丙二酸单酰CoA参与合成。 CH3-C～SCOA+HCO3-+H++ATP = O HOOC-CH2-C～SCOA O = +ADP+Pi 乙酰CoA羧化酶（限速酶） ACP SH 4-磷酸泛酰巯基乙胺 乙酰基转移反应 CH3-C～SCOA = O CH3-C～SACP = O ACP-SH ?酮脂酰-ACP合酶 CH3-C～S-合酶 = O 丙二酸单酰基转移反应 COA-SH ACP-SH ACP脂酰基转移酶 HOOC-CH2-C～SCOA +ACP-SH HOOC-CH2-C～SACP O = 丙二酸单酰转移酶 HOOC-CH2-C～SCOA O = +COA-SH 缩合反应 CH3-C～S-合酶+ = O HOOC-CH2-C～SACP O = β-酮脂酰-ACP合酶 CH3-C-CH2-C～SACP O = O = +合酶-SH+CO2 还原反应 CH3-C-CH2-C～SACP O = O = +NADPH+ + H + β-酮脂酰-ACP还原酶 CH3-CH-C