熊先生的店STP战略策划.docVIP

“熊先生的店” STP战略策划 组别：第五组 公司名称：飓风工作室 组员：柏琤琤 巫萌 何倩 李琳 黄家莉 完成时间：2015年10月 目录 前言 (一）市场背景..............................................4 （二）“熊先生的店”简介...........................4 策划目的..............................................4 营销环境分析 宏观环境 1、经济.......................................................5 2、学校政策...............................................5 3、技术.......................................................5 4、人口.......................................................5 微观环境 店铺自身情况......................................6 供应商..................................................7 竞争者分析..........................................7 消费者分析......................................7~8 位置..................................................8 四、“熊先生的店”SWOT分析...........9 五、营销战略（STP） （一）市场细分.............................................10 （二）目标市场.............................................10 （三）市场定位.............................................11 六．实施策略............................................11~13 七、经费预算 （一）本次策划经费预算..............................13 （二）店铺经费预算......................................14 八、绩效评估..................................................14 九．总结..........................................................14 十、附录： （一）调查问卷.........................................15~18 （二）人员分工.........................................18~19一、前言 （一）市场背景 奶茶系列饮品是由台湾流入内地的饮食文化，现在已风靡全国各地。近两年奶茶在我国大江南北遍地开花，不论城市大小，消费水平高低，也不论男女老少，奶茶已成为日常街头的一个时常显现的亮点，然而在本校却极难见到奶茶店的身影，由于校内奶茶店位置偏僻，设施简陋，口味单一，所以知名度较低。 “熊先生的店”简介 “熊先生的店”坐落于一食堂二楼，是一家休闲水吧。现任老板于2015年3月接手。该水吧目前有8个系列的饮料。但其装修简陋，灯光昏暗，是它的硬伤。 策划目的 通过对四川财经职业学院“熊先生的店”进行的STP战略策划，充分了解其目前市场现状，明确消费者的需求，塑造“健康，时尚”的产品及经营形象，增添更多特色，努力创新，营销温馨舒适的环境，以此吸引大众消费者，更全面、多方位地服务于消费者（主要是本院在校学生），建立良好的品牌。 营销环境分析 (一）宏观环境 1、经济 （1）大部分学生的生活费来自于家庭，经济实力不 高。 （2）部分学生兼职，可支配收入略多。 （3）老师的收入高，消费能力强。 学校政策 在学校开店自然受到学校各方面政策影响，如 （1）面积受限：80-100平方米 （2）租金：4万/年 （3）学校对进入校园食品行业标准要求高 技术 目前老板只会一些简单的奶茶制作，学校人口众多，需求多样化，技术有待提高。 人口 财院目前共有五千多人，且以女性居多。相对于男性来说，女性更喜欢喝奶茶。目前财院