江苏省中高职“3+3”分段课程衔接的特色探析.docVIP

江苏省中高职“3+3”分段课程衔接的特色探析 　　摘要：在江苏省现代职业教育体系建设试点背景下，选取中高职“3+3”分段项目中的旅游管理专业为研究对象，采用文本分析法对职业学校旅游管理专业的人才培养方案进行分析，发现试点中的中高职旅游管理专业“3+3”分段衔接课程在目标与内容方面已具备了自身的特色，如课程目标在层次上呈现一体化、在定位上具有明确性的特点;课程体系在组织上遵循均衡性与灵活性并举原则、在整合方面呈现螺旋式与直线式并存的特点。同时，也对衔接试点过程中出现的一些问题进行了思考。 　　关键词：江苏省;中高职“3+3”分段衔接;特色;旅游管理 　　中图分类号：G718 文献标识码： A 文章编号：1672-5727（2015）12-0070-05 　　近年来，上海试行了中高职“3+3”分段衔接模式，主要有对口招生和签订协议两种模式，但由于许多合作的中高职学校是独立设置的，没有实施一体化的教学计划，只有少数属于同一行业系统的中高职学校比较重视一体化课程设计。江苏省教育厅于2013年5月发布了《省教育厅关于继续做好江苏省现代职业教育体系建设试点工作的通知》，要求各市教育局、各省级职业教育集团认真组织高等院校和中等职业学校共同研究制定试点方案，本次共有215个试点项目，其中，中高等职业教育“3+3”分段培养有 101项，其中关于旅游管理专业的试点项目有5组对接学校。笔者选取此次试点的5组对接学校与其他非对接学校的人才培养方案为文本，通过两者相互比较，发现此次对接学校在课程衔接方面，包括课程目标的衔接、课程内容的衔接都具有一定的特色。 　　一、江苏省中高职旅游管理专业“3+3”分段课程目标的特色 　　职业教育课程目标一般由三部分组成，即课程方案的目标、每门课程的目标和教学目标。其中，课程方案的目标通常体现在各个学校的人才培养方案当中，主要包括人才培养目标、职业范围和人才规格几个方面。通过阅读中高职旅游管理专业非分段课程目标与分段课程目标的基本要求，对比分析后发现“3+3”分段衔接的课程目标具有以下几个特点。 　　（一）课程目标的层次：一体化（见表1） 　　 　　根据非分段旅游管理专业培养目标对人才培养规格的表述，基本上是参照国家职业教育政策中关于培养目标的表述，即中职主要是培养中等技能人才或者专门人才，高职主要是培养高端技能型人才，表述上有着明显的层级之分，但实际操作过程中仍然难以区分;然而在分段情况下，对目标的表述没有明显的层次性，两级学校朝着一个共同的目标努力，即中职阶段的学习是为高职阶段的学习奠定基础，课程目标实现了一体化。 　　课程目标一体化避免了其定岗与定格的模糊性，为课程的设置、教学的组织以及资源的共享提供了便利，有利于促进学生的可持续发展。 　　（二）课程目标的定位：明确性 　　根据人才培养目标发现非分段学校在制定课程目标时指向没有针对性，即将旅行社行业与酒店行业的岗位人才培养都纳入了各自的目标当中，如“培养导游和旅游企事业单位和饭店一线工作的中初级服务人员和管理人员”、“能从事旅行社接待、外联、计调工作，从事景区服务与管理，从事旅游饭店的接待服务及基层管理工作的高素质、强技能、善创新、可持续发展的高端技能型专门人才”、“能适应现代旅游与酒店业发展第一线所需的优秀服务人员、基层管理人员等高级技能应用型人才”等诸如此类的表述则体现了职业学校课程目标的针对性不明显，有限的三年时间很难培养出两个不同领域所需的技能人才;还有一部分学校在制定这一专业的课程目标时却没有明确具体的范围，只是对知识、技能等作了一定的要求，如“培养具备良好的思想素质和职业道德、掌握旅游服务与管理专业理论知识和技能、职业核心能力突出、岗位职业流程熟知、基层管理经验的高素质、高技能型基层旅游管理人才”、“掌握旅游管理和导游基本知识、基本技能，具备一定的汉语和英语口头表达能力的专门人才”、“培养掌握相关服务知识和基本技能，适应企业发展需要，能从事旅游服务与管理的技能型人才”等，这样的课程目标表现出一种模糊性的特征。 　　对“3+3”分段衔接后的课程目标，定位很明确，对本专业的课程目标主要集中在一个领域，结合走访获得的信息，某几组合作学校侧重的是旅行社领域，如某组学校的培养目标是“能适应各级旅游行政管理部门、旅游企业、事业单位等服务业一线岗位需要，并具有本专业职业生涯发展能力的高技能、应用型专门人才;另一组学校的培养目标是面向某区域各类旅行社、旅游景区，培养德、智、体、美、劳全面发展，具备旅行社、旅游景区一线经营管理人才所需素质和能力，能适应现代旅游业发展需要的高素质高端技能型专门人才。”还有学校的培养目标侧重于酒店领域，即面向现代旅游服务业，培养德、智、体、美、劳全面发展、具有扎实专业理论知识、掌握本专业较高技术和熟练