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菜籽菜粕期货介绍2012版 中证期货 孙林强 联系电话 目录 菜籽菜粕概述 菜籽粕加工工艺 全球油菜籽供需状况 油菜籽主产国产量分析 全球油菜籽进出口状况 菜粕供需状况 世界菜粕进出口状况 我国菜籽基本状况 菜籽消费流向 我国菜粕整体供需状况 菜粕相关品种价格对比 天气对油菜籽不同生长阶段影响 菜粕菜油供求关系对菜籽的影响 菜籽菜粕菜油套期保值 菜籽菜粕合约设计草案 菜籽菜粕的概述 油菜籽是草本十字花科作物，是我国主要油料作物和蜜源作物之一，其籽粒是制浸油脂原料主要品种之一，油菜籽经过机械压榨提取油脂后的残渣称为菜籽饼，菜籽饼中仍含有大量油脂，通常需经过溶剂浸出进一步提取剩余油脂，菜籽饼浸出提油后的残渣称为菜籽粕 菜粕中含有丰富的赖氨酸，常量和微量元素，其中钙、硒、铁、镁、锰、锌的含量比豆粕高，磷含量是豆粕的2倍，同时它还含有丰富的含硫氨基酸，这正是豆粕所缺少的，所以它和豆粕合用时可以起平衡和互补作用 菜籽粕加工工艺 全球油菜籽供需状况 从美国弄农业部提供的数据来看，全球油菜籽在最近十年间供需状况一直趋于良好，从2010/2011年的数据来看，全球油菜籽的产量维持在6050万吨，消费量为6131万吨，库存消费比为10.3%，2011/2012年度尽管受到油菜籽减产的影响，库存消费比预期回落至7.6%，但是仍高于2000/2001年度