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Where have you gone咖啡书屋 创 业 策 划 书 目录 项目简介 公司概述 一公司名称 二公司宗旨 三管理者及组织 项目介绍 一发展计划 二服务流程 三服务介绍 市场分析 一市场描述 二目标计划市场 三SWOT分析 营销计划 一市场沟通 二分析消费者特点 三价格决策 财务规划 一财务预测 二投资分析 三预算收入 创业策划书 项目简介 作为大学生的休闲场所，咖啡书屋以全新的咖啡概念和设计模式，将现代休闲方式和文化理念融入咖啡中，给大学城周围的人提供一个温馨浪漫的休闲娱乐时间，这个城市化速度惊人，我们所处的咖啡市场日益增多，这类消费者追求健康饮食消费特征明显，学生，老师，居民，旅行者是在咖啡厅消费的主流人群。他们不仅满足于追求食物的美味，对环境的要求也高，咖啡书屋不仅提供健康美味的咖啡套餐，还拥有国内外的各式书籍，在这里，感受的不仅仅是一杯香醇的咖啡，一份可口的美食，咖啡书屋说营造的文化氛围，提倡的生活理念，才是真正吸引人的独到之处 第一章 公司概述 一 公司名称 咖啡书屋 二 公司宗旨 专业化亲情式服务 三 管理者及组织 工作职责： 店长：负责会计，图书管理员，吧台，厨师，店经理的管理，服务于每一位工作人员。 厨师：负责餐点及厨房卫生。 吧员:负责调配美味饮料，咖啡，酒等。