高一化学人教版必修二第三章第四节《基本营养物质》课件1.ppt

高一化学人教版必修二第三章第四节《基本营养物质》课件1.ppt

高一化学人教版必修二第三章第四节《基本营养物质》课件1

(1)、葡萄糖存在于 和其他有甜味的水果里;正常人体的血液里约含0.1%(质量分数)的葡萄糖,血糖是指 水果、蔬菜、血液 100mL的血液中约含葡萄糖80~100mg。 (2)、淀粉在酸或酶的作用下,逐步水解,最终转化为葡萄糖,葡萄糖再被氧化变为二氧化碳和水,从中人体可以得到相应的 能量。 (3)、纤维素在人体消化过程中的作用是 因此我们每天必须摄入一定量含纤维素的新鲜蔬菜。 加强胃肠的蠕 动,有通便功能。 2、油脂的主要应用 油脂的分布广泛, 。 都存在一定量的油脂, 特别是 。

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