化学【优选资源】人教版选修5第四章生命中的基础有机化学物质第一节油脂第一课时试题类2Word版含答案.docVIP

人教版选修5第四章 生命中的基础有机化学物质 第一节 油脂第一课时试题类1 一、选择题 1. 下列关于油脂的叙述正确的是 () A．油脂有固定的熔、沸点 油脂是高级脂肪酸的甘油酯 油脂都不能使溴的四氯化碳溶液褪色 油脂分成油和脂肪油的熔点高于脂肪 2. 下列物质中不能用来提取植物种子里的油的是() A．水 B．汽油 苯 D．CCl 3. 下列关于油脂和乙酸乙酯的比较中正确的是() A．油脂和乙酸乙酯都是纯净物在室温下都是液体 油脂和乙酸乙酯都能水解生成羧酸和 C．油脂和乙酸乙酯都不能使溴水褪色 油脂和乙酸乙酯都不溶于水也难溶于有机溶剂 “对氨基苯甲酸丁酯”是防晒霜中能吸收紫外线的防晒剂。下列关于“对氨基苯甲酸丁酯”的说法中正确的是（） A．从有机物分类看，它可属于氨基酸类、酯类、芳香类 B．它能与盐酸反应，但不能与苛性钠溶液反应 C．甲酸丁酯基(—COOC4H9)有三种同分异构体 D．它的分子式为C11H15NO2 ） A.按系统命名法,有机物的命名为2,3,3,5,5五甲基4,4二乙基己烷 B.已知C—C键可以绕键轴自由旋转,甲苯分子中最多有13个原子处于同一平面上 C.用溴水可以除去苯中混有的苯酚 D.菜籽油、牛油、甘油等都属于酯,均能与氢氧化钠溶液发生皂化反应 6. 下列物质属于纯净物的是( ) A.油脂 D.福尔马林 C.肥皂 D.冰醋酸