南京工业大学生命工程与技术概论限选课-资源与环境幻灯片.pptVIP

高油价促使人们加大对化石燃料的开发 　　如果没有前瞻性的能源政策？ 四、生物技术对人类生产方式的改造 生物技术有助于融入地球大体系的物质循环之中，重建和谐的生态环境 （一）生物技术是可持续发展的关键 “后化石经济时代”即将到来！ 布什06年1月31日发表的国情咨文提到: We have a serious problem: America is addicted to oil, which is often imported from unstable parts of the world. The best way to break this addiction is through technology. Breakthroughs on new technologies will help us reach a great goal: to replace more than 75 percent of our oil imports from the Middle East by 2025. By applying the talent and technology of America, this country can dramatically improve our environment, move beyond a petroleum-based economy. “后化石经济时代”即将到来！ 瑞典——欧洲重要的石油消费国 　The environmentally progressive Scandinavian nation has announced one of its most ambitious goals yet: to completely end its dependency on fossil fuels -- and do it in the next 15 years. 　“Our dependency on oil should be broken by 2020”，said Mona Sahlin, the minister of Sustainable Development. 　“We want to be both mentally and technically prepared for a world without oil”, said Martin Larsson . 生物经济的发展模式 并不是简单地回归到古代的农耕时代 必须与现有的科学技术、生产方式充分接轨，充分利用现有的科学文明与技术 在此基础上探索新的发展模式 （二）生物能源 生物能源是指利用生物可再生原料及太阳能生产的 能源,包括生物质能生物液体燃料及利用生物质生产 的能源。 如燃料乙醇、生物柴油、生物质气化及液化燃料、 生物制氢等。 1、燃料乙醇 燃料乙醇是在汽油中填加乙醇（5~22%），其排放污染仅为汽油的1/3，采用专用发动机，几乎无污染。 中国燃料乙醇生产规模139万吨/年 目前生物乙醇的生产方法根据原料区分有: （1）糖类：如糖蜜生产乙醇是工艺最为简单、南美洲如巴西、阿根廷。 （2）谷物淀粉类：北美和欧洲、中国广泛使用。我国2005年玉米酒精占总产量的50％，消耗玉米600万吨。 （3）纤维素类：以植物秸秆等纤维素为原料生产乙醇是最具挑战性的课题。 用纤维素制造乙醇的关键问题是：纤维素原料的预处理和高效的发酵工艺。 2、生物柴油 生物柴油是采用来自动物或植物及餐饮废油等脂肪酸单酯等与甲醇(或乙醇) 经酯交换反应而得到的一种可以替代普通石油柴油的可再生的清洁燃料。 生物柴油各国的生产状况 目前生物柴油主要用化学法生产, 即油脂与甲醇或乙醇等，在酸或碱性催化剂和高温（230～250℃）下进行转酯化反应，生成相应的脂肪酸甲酯或乙酯，再经洗涤干燥即得生物柴油。但工艺复杂, 能耗高；脂肪中不饱和脂肪酸在高温下易变质。 关键技术为：生物酶法合成生物柴油, 通过脂肪酶进行酯交换反应,制备相应的脂肪酸甲酯及乙酯。酶法合成生物柴油具有条件温和, 能耗低，无污染物排放等优点。 酶法合成生物柴油的关键是高效的脂肪酶。各国都在加大对酶法的研发。 我国采用假丝酵母脂肪酶, 其生物柴油转化率已达96%，固定化酶半衰期达200h以上，生产成本显著降低，已具备竞争优势，处于世界先进水平。 生物柴油的原料来源 原料约占生物柴油生产成本的90％ 美国主要原料是大豆油，西欧则是菜籽油 但成本太高，我国食用油尚需部分进口，不符合国情 选择废食用油作为原料可以降低成本 我国地沟油300万吨/年，废油脂200万吨/年 ， 可生