河南省信阳市六高2013-2014学年高二下学期第二次月考生物试题 .docVIP

河南省信阳市六高2013-2014学年高二下学期第二次月考生物试题一选择题(每小题2分,共50分 1.下列有关生物技术实践的叙述，不正确的是 A．制作果醋时应不断通入无菌空气 B．在土壤中分解尿素的细菌的分离和计数实验中，应采用平板划线法 C．腐乳制作过程中，料酒的用量过多，后期成熟时间延长 D．利用DNA和蛋白质在不同浓度的NaCl溶液中溶解度不同提取DNA 2下列有关固定化酶和固定化细胞的叙述，正确的是（ ） A．可用包埋法制备固定化酵母细胞 B．反应产物对固定化酶的活性没有影响 C．葡萄糖异构酶固定前后专一性不同 D．固定化细胞可以催化各种反应底物的一系列反应 3.关于制备牛肉膏蛋白胨固体培养基的叙述，错误的是 A．操作顺序为计算、称量、溶化、灭菌和倒平板 B．将称好的牛肉膏去除称量纸后放入烧杯 C．待培养基冷却至50℃左右时倒平板 D．待平板冷却凝固约5～10 min后将平板倒过来放置 4下表是关于几种微生物能利用的碳源物质和氮源物质的描述，描述准确的微生物有几种(　　) 硝化细菌 圆褐固氮菌 甲烷氧化菌 乳酸菌 碳源物质 CO2 CO2 葡萄糖 葡萄糖 氮源物质 NH3 N2 尿素 N2 A．1种　　　　　　　　　B．2种 C．3种 D．4种 A．① B．② C．③ D．④ 6.下列关于微生物分离和培养的有关叙述，不正确的是 A．分离土壤中不同的微生物，要采用不同的稀释度 B．测定土壤样品中的活菌数目，常用显微镜直接计数法 C．提纯和分离严格厌氧型微生物，一般不用稀释涂布平板法 D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一氮源 7.关于胡萝卜素的提取，下列有关的叙述中不正确的是 A．一般来说，要想萃取效果好，需保证原料颗粒小，萃取温度高，时间长 B．用萃取法提取胡萝卜素，萃取的效率只受萃取剂的性质和使用量的影响 C．在加热瓶口安装冷凝回流装置的目的是防止有机溶剂的挥发 D．提取的胡萝卜素用纸层析法进行鉴定，若出现了和标准样品一样的层析带，说明实验成功 8.对于蒸馏法、萃取法、压榨法来提取芳香油各自的适用范围的叙述正确的一项是 A．蒸馏法适用于提取玫瑰油、薄荷油等挥发性强的芳香油 B．压榨法适用于范围广，要求原料的颗粒要尽可能细小，能充分浸泡在有机溶液中 C．萃取法适用于提取柑橘、柠檬等易焦糊的原料 D．玫瑰油、薄荷油、熏衣草油等芳香油主要通过压榨法获得 9.下列有关PCR技术的实验过程叙述，不正确的是 A．变性过程中破坏的是DNA分子内碱基对之间的氢键，细胞内可利用解旋酶实现 B．操作过程要有一段已知目的基因的核苷酸序列 C．延伸过程中需要DNA聚合酶、ATP、四种核糖核苷酸 D．PCR与细胞内DNA复制相比所需酶的最适温度较高 10下列是关于“土壤中分解尿素的细菌的分离与计数”实验操作的叙述，其中错误的是 A．利用稀释涂布平板法准确估计菌落数目的关键是恰当的稀释度 B．若要判断选择培养基是否起到了选择作用需要设置未接种的牛肉膏蛋白胨培养基作为对照 C．将实验组和对照组平板倒置，370C恒温培养24-48小时 D．选择菌落数在30-300之间的实验组平板进行计数 11.甲、乙、丙是三种微生物，下表I、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基。甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖；甲能在I中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，甲、丙都不能。下列说法正确的是（ ） 粉状硫 10g K2HPO4 4g FeS04 0.5g 蔗糖 10g (NH4)2SO4 0.4g H20 100ml MgS04 9.25g CaCl2 0.5g I + + + + + + + Ⅱ + 十 + + + + + Ⅲ + + + + + + + + A、甲、乙、丙都是异养微生物 B、甲、乙都是自养微生物、丙是异养微生物 C、甲是固氮微生物、乙是自养微生物、丙是异养微生物 D、甲是异养微生物、乙是固氮微生物、丙是自养微生物 12.在观察果胶酶对苹果匀浆的作用的实验中，将苹果匀浆放在90 ℃恒温水中保温4 min，其目的是 (　　) A．杀灭苹果匀浆中的微生物 B．使果胶分解，从而提高出汁率 C．使果胶酶变性失活，以排除对实验的干扰 D．果胶酶的最适温度为90 ℃，此时酶的活性最高 13.对凝胶电泳的相关认识错误的是（??????）A、蛋白质在聚丙烯酰胺凝胶电泳中的迁移率完全取决于分子的大小??B、蛋白质在SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳中的迁移率完全取决于分子的大小C、SDS—聚丙烯酰胺凝胶电泳不仅用于蛋白质相对分