浙大干燥特性曲线的测定(计算机远程控制干燥实验).docVIP

实验报告 专业： 化学工程与工艺 姓名： 学号： 日期： 地点： 教十2203 课程名称： 过程工程原理实验 指导老师： 杨国成 成绩：_________________ 实验名称： 干燥特性曲线测定 实验类型 同组学生姓名： 一、实验目的（必填） 二、实验仪器与装置（必填） 三、实验原理（必填） 四、操作方法和实验步骤 五、数据记录和处理 六、结果与分析（必填） 七、讨论与心得 实验目的 了解洞道式干燥装置的结构、流程和操作方法。 3、求出恒速阶段的传质系数KH和传热系数a。 4、改变气温或气速等操作条件，作出不同空气参数下的干燥特性曲线，同时求出各自的临界含水量、平衡含水量以及恒速阶段的干燥速度、传质系数和传热系数。 二、实验仪器与装置 1——风机 2—— 3——压差变送器 4——电动调节阀 5——加热器 6—— 7——湿球温度计 8——干球温度计9——重量传感器 11——干燥物料 图 干燥实验装置图 空气的流量由孔板流量计测量，孔板两端差压利用差压变送器测量，其中孔板的孔径为34mm,风管内径为68mm，干燥室截面积0.1*0.1m2，空气流量由电动调节阀经计算机在线控制调节。 系统内空气温度由铜-康铜热电偶测定，干燥室内空气入口及出口的干球温度由传感器8,10测量，温度传感器7测量干燥室出口的湿球温度。空气进口温度T1采用计算机自动控制。物料重量变化由重量传感器测量并由计算机检测显示。 三、实验原理 目前对干燥机理的研究尚不够充分，干燥速度的数据还主要依靠实验。 若将湿物料置于一定的干燥条件下（即干燥介质空气的温度，湿度，速度以及与物料接触的方式均维持恒定）进行干燥实验，测定被干燥物料的重量随时间的变化关系，将数据加以整理可得物料的干燥曲线X-τ和干燥速率曲线U-X。 干燥过程中，根据其不同时期的特点，可分为两个阶段： 第一个阶段为恒速干燥阶段。过程开始时，由于整个物料的湿含量较大，其内部水分能迅速地达到物料表面，因此干燥速率为物料表面上水分的气化速率所控制。在此阶段，干燥介质传给物料的热量全部用于水分的气化，物料表面的温度维持恒定，物料表面处的水蒸汽分压也维持恒定，故干燥速率恒定不变。 第二个阶段为降速干燥阶段。当物料被干燥达到临界湿含量后，水分子物料内部向表面传递的速率低于物料表面水分的汽化速率，干燥速率为水分在物料内部的传递速率所控制。随着物料湿含量逐渐减少，物料内部水分的迁移速率也逐渐减小，故干燥速率不断下降。 临界湿含量Xc，即为恒速与降速阶段的转折点，临界湿含量对于干燥过程研究和干燥器的设计都是十分重要的。 1、干燥 干燥速率的定义为单位干燥面积所除去的湿分质量。 （1） 式中 U干燥速率， kg/m2·s； 干燥面积，m2； W汽化的湿分量，kg； Τ干燥时间，s； Gc绝干物料的质量，kg； X物料湿含量，kg/kg干料。 （2） Gi---固体物料量(包括附件重)，kg； Gc---绝干物料量(包括附件重)，kg。 按（2）式可得τi时刻所对应的Xi值，据此即可作出干燥曲线X~τ，从X~τ曲线图中可找出，再在X~τ曲线上取代表性的点作图求出dX / dτ，再按（1）式可计算出干燥速率Ui，然后绘出干燥速率曲线U~X，从U~X图中可以找出和。 2、恒速干燥阶段 根据传质速率方程，在恒速干燥阶段： （3） 即 （4） 根据“汽化所需热量等于空气与湿物料间的对流传热量”这一热量衡算关系，即 （5） 于是 (6) 即 （7） 式中： ---恒速干燥阶段的干燥速率，kg/(m2.s)； ---恒速干燥阶段的传质系数，kg/(m2.s.△H)； H---空气湿度，kg水/kg干空气； ---湿球温度tw下空气的饱和湿度，kg水/kg干空气； ---干燥器内的空气湿球温度，℃； t ---干燥器内的空气的干球温度，℃； ---湿球温度tw 下的水的汽化潜热，J/kg。 在本实验中，测出物料湿与时间的关系，即可得X~τ，U~X曲线，进而求出, 和 ，并最终求出恒速干燥阶段