沙洋禽畜定点屠宰中心项目可行性研究报告.doc

沙洋禽畜定点屠宰贸易中心项目 可 行 性 研 究 报 告 八闽科技咨询服务中心 二○一○年一月 项目名称：沙洋商业公司沙洋肉禽一体化产业 禽畜定点屠宰贸易中心项目 合同号：10-04150 项目负责人： 刘 玉 注册咨询师 技术负责人： 张 贺 注册咨询师 经济负责人： 万 芳 高级工程师 审 核 人： 南 山 注册咨询师 咨询单位：八闽科技咨询服务中心 二○一○年一月 目 录 第一章 总论 5 一、概 述 5 二、项目承办单位简介 7 三、项目社会效益 8 第二章 项目建设背景及必要性 9 一、项目建设背景 9 二、项目建设必要性 10 第三章 产品的市场前景 13 一、国际肉鸡市场状况 13 二、国内鸡肉市场状况 14 三、福建鸡肉市场状况 15 四、上庸市发展肉鸡产业的特点和优势 16 五、本项目的发展前景 17 第四章 项目选址及建设条件 18 一、项目选址 18 二、建设条件 19 第五章：工艺技术及产品方案 21 一、屠宰加工工艺 21 二、主要设备 21 三、产品及销售方案 21 第六章　项目建设方案 22 一、设计及规划方案 22 二、设备、技术方案 23 三、土建工程 32 第七章　原料、燃料及动力供应 34 一、原材料 34 二、燃料动力供应 34 第八章　项目组织机构及定员 35 一、项目的组织结构 35 二、劳动定员 35 三、技术培训 35 第九章　项目组织管理与实施进度计划 36 一、项目组织管理 36 二、本项目的建设周期和进度计划 36 二、项目实施建议 37 第十章 环境保护与安全生产 38 一、环境保护 38 二、安全生产 39 三、工业卫生 39 四、消防 39 第十一章 节能与水资源利用 40 一、节能必要性 40 二、主要设计依据与原则 40 三、节能措施 41 四、节水措施 41 第十二章 投资估算与资金筹措 42 一、投资估算 42 二、资金筹措 44 第十三章 财务效益分析 45 一、评价方法和基础数据 45 二、产品成本估算 45 三、销售收入、税金及附加 45 四、不确定性分析 46 五、小结 47 第十四章结论和建议 47 一、结论 47 二、建议 48 附图： 附图1 地理位置红线图 第一章 总论 一、概述 （一）项目名称：沙洋禽畜定点屠宰贸易中心项目 主办单位：沙洋商业公司 （二）沙洋禽畜定点屠宰贸易中心简介 沙洋禽畜定点屠宰贸易中心（简称“中心”）项目集“种鸡饲养、种蛋孵化、饲料加工、肉鸡养殖、禽类交易、禽畜屠宰及深加工、熟食制品加工、产品销售出口”的一条龙农业产业化建设项目。该中心包括禽类交易区、禽畜屠宰区、禽类加工区、饲料生产区等，形成有机结合的产业链，在沙洋开发区园区内建设用地134000 m2，约200亩；园区外建设用地460亩。总投资1.22亿元，全部建成后年销售收入10亿元、利税总额1.2亿元。将实现上庸地区禽畜养殖规模化、饲养现代化、屠宰机械化、市场国际化，将成为上庸及沙洋农牧工商业的新的经济增长点，带动上庸市及沙洋的养殖业发展，是促进上庸市经济发展、增加农民就业、提高农民收入，是一个利民利国的好项目，已被沙洋政府列为2010年为民办实亊之一。 中心有七个部分组成： 1、屠宰交易市场，包括肉禽、生猪屠宰车间、交易中心市场及管理用房。 2、屠宰加工厂，包括胴体分割厂房、冷库、锅炉、副产品处理。 3、饲料厂，包括饲料加工厂房、仓库、检测分析等。 4、种鸡场，包括鸡舍、料线、水线、通风、保温装备、棚架等。 5、孵化厂，包括鸡孵化车间、通风、制冷、发电机组等。 6、肉鸡养殖场，包括鸡饲养车间、料线、水线 、保温等设备。 7、综合办公楼、食堂、宿舍、环保绿化、文体活动等配套设施。 中心的建设内容与规模见表1-1。 表1-1 中心的建设内容与规模一览表 序号 建设项目 建设内容 建筑面积m2 1 一期工程（2010年3-2011年3月） 园区内用地面积39294 m2，折59亩 1.1 交易市场与交易中心管理用房 摊位、检疫、收银等 1500 1.2 肉鸡屠宰生产线 8000只/小时,含宰杀、蒸汤、脱毛、取内脏、浸泡冷却、分割、速冻、装箱等 5500 1.3 冷库 库容量2000吨 1500 1.4 副产品处理车间 油脂、羽毛等 500 1.5 机修及原材料仓库 500 1.6 锅炉房 含煤、渣场、水处理 150 1.7 食堂、宿舍 500 2 二期工程（2011年3-2012年3月） 园区内用地面积35964 m2，折54亩 2.1 屠宰生猪生产线 生猪300头/日 1500 2.2 肉禽屠宰生产线 2万羽肉禽（