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第六章 黄酮类化合物 【习题】 （一）选择题 [1-149] A型题 [1-45] 1．黄酮类化合物的准确定义为 A．两个苯环通过三碳链相连的一类化合物 B．γ-吡喃酮 C．2-苯基色原酮 D．2-苯基苯并α-吡喃酮 E．2-苯基苯并γ-吡喃酮 2．色原酮环C2、C3间为单键，B环连接在C2位的黄酮类化合物是 A．黄酮醇 B．异黄酮 C．查耳酮 D．二氢黄酮 E．黄烷醇 3．含异黄酮的科是 A．唇形科 B．菊科 C．豆科 D．伞形科 E．芸香科 4．银杏叶中含有的特征成分类型为 A．黄酮醇 B．二氢黄酮 C．异黄酮 D．查耳酮 E．双黄酮 5．黄酮类化合物大多呈色的最主要原因是 A．具酚羟基 B．具交叉共轭体系 C．具羰基 D．具苯环 E．为离子型 6．二氢黄酮醇类化合物的颜色多是 A．黄色 B．淡黄色 C．红色 D．紫色 E．无色 7．二氢黄酮、二氢黄酮醇类苷元在水中溶解度稍大是因为 A．羟基多 B．有羧基 C．离子型 D．C环为平面型 E．C环为非平面型 8．在水中溶解度稍大的是 A．槲皮素 B．甘草素 C．木犀草素 D．大豆素 E．芹菜素 9．不能溶于氯仿的是 A．槲皮素 B．杨梅素 C．芦丁 D．木犀草素 E．芹菜素 10．黄酮苷和黄酮苷元一般均能溶解的溶剂为 A．乙醚 B．氯仿 C．乙醇 D．水 E．酸水 11．下列黄酮类酸性最强的是 A．7-OH黄酮 B．4′-OH黄酮 C．3′，4′-二OH黄酮 D．7，4′-二OH黄酮 E．6，8-二OH黄酮 12．下列黄酮类化合物酸性最弱的是 A．槲皮素 B．芹菜素 C．杨梅素 D．木犀草素 E．黄芩素 13．鉴别黄酮类化合物最常用的显色反应是 A．四氢硼钠反应 B．三氯化铝反应 C．三氯化铁反应 D．盐酸-镁粉反应 E．二氯氧锆反应 14．与盐酸-镁粉试剂呈负反应的是 A．甘草素 B．芹菜素 C．大豆素 D．木犀草素 E．槲皮素 15．不能与邻二酚羟基反应的试剂是 A．三氯化铝 B．二氯氧锆 C．中性醋酸铅 D．碱式醋酸铅 E．氨性氯化锶 16．二氯氧锆-枸橼酸反应中，先显黄色，加入枸橼酸后颜色显著减退的是 A．5-OH 黄酮 B．黄酮