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结晶葡萄糖 REC 申请号=C名称=葡萄糖酸δ酯蒸发反应结晶器 申请（专利权）人=大连工学院 发明（设计）人=沈自求;刘长厚;黄玉华 申请日=1985.04.01 地址=辽宁省大连市凌水河 摘要=本实用新型属于食品工业生产设备。是一种 由放大段、料液下降管、料液上升管三大部分组 成的环流蒸发反应结晶器。用于制备葡萄糖酸δ 内酯。该蒸发反应结晶器可以稳定的连续操作， 提高了葡萄糖酸δ内酯的产量和质量，提高了设 备的生产能力。 REC 申请号=C0 名称=交联葡萄糖异构酶 申请（专利权）人=科特有限公司 发明（设计）人=克拉维·维萨瑞 申请日=1989.05.12 地址=芬兰赫尔辛基 摘要=本发明是关于新的水不溶的葡萄糖异构酶，该酶 是通过使结晶状酶交联而转化为固体形式得到的。 本发明还涉及在至少含有一个氨基的化合物存在下， 用二醛进行交联化反应来制备上述新的结晶状葡萄 糖异构酶的方法，以及这种新的酶制品作为异构化催 化剂的应用。 REC 申请号=CX 名称=结晶法制二代高果糖浆 申请（专利权）人=轻工部食品发酵工业科学研究所 发明（设计）人=何开祥;肖卫平;郭茂才;兰细萍;韩晓军;王树阳 申请日=1991.02.06 地址=100028北京市东直门外牛王庙 摘要=用结晶法制二代高果糖浆的方法是将一代糖浆 浓缩到固形物含量71—81％，用泵送入结晶罐，冷却 到28℃，加入5％—30％结晶葡萄糖，在搅拌下控制 结晶温度从28℃—12℃递降，使糖膏中的葡萄糖结 晶析出，离心分离出葡萄糖晶体，得到的离心上清液 果糖含量在55％以上。结晶过程完成后，用离心机 分离得到产品，并留下5％—40％的糖膏为下一批生 产的晶种。 REC 申请号=C名称=医药用结晶葡萄糖的制法 申请（专利权）人=昭和产业株式会社 发明（设计）人=安田·荣八郎;高久肇;田中章三;川端达夫 申请日=1986.09.29 地址=日本东京 摘要=本发明涉及医药用结晶葡萄糖的新制法。本发 明的方法是使脱支酶和葡萄糖淀粉酶与淀粉水解物 作用，得到含葡萄糖97.0％(重)以上高纯度糖液，再 将糖液精制、浓缩，就可制得结晶葡萄糖，而不需再 结晶。采用本发明的方法，可低成本地制得不含发热 原的高纯度结晶葡萄糖。 REC 申请号=C0 名称=葡萄糖酸铜结晶的制备方法 申请（专利权）人=沈阳市埃默生物化学技术研究所 发明（设计）人=杨时霖;周润亚;韩立伟;高实;王绍胜;郑久文;韩贵成;宋宇 申请日=1989.10.19 地址=辽宁省沈阳市文化路二段3-6号 摘要=本发明涉及一种有机化合物，现在人体对铜补充 主要靠食物及硫酸铜添加剂，利用葡萄糖酸铜结晶方 法还没有见到，本发明是利用葡萄糖酸钙与硫酸铜， 或葡萄糖酸与碳酸铜或氢氧化铜为原料制得的葡萄 糖酸铜水溶液，然后将溶液加入乙醇或甲醇或丙铜 中，再经保温处理等制得出葡萄糖酸铜结晶，具有工 艺方法简单，可以一次性直接从葡萄糖酸铜水溶液中 制得颗粒状的葡萄糖酸铜结晶，产品性能优越，成本 低等特点。 REC 申请号=C2 名称=一种利用葡萄糖制取甘露醇的方法 申请（专利权）人=谭卫星 发明（设计）人=容文谦 申请日=2003.09.17 地址=050031河北省石家庄市谈固北大街62号华兴医药化工厂 摘要=本发明是一种以葡萄糖为原料制取甘露醇的方 法。工艺步骤为：葡萄糖溶液在酸性条件下，温度60－160℃ 下，以钼酸盐为催化剂，部分转化为甘露糖；向上述所得混合 液加入葡萄糖晶种，使溶液中的部分葡萄糖结晶析出；通过葡 萄糖异构酶柱将结晶析出后所得母液中剩余的葡萄糖部分转 化为果糖，得到葡萄糖、甘露糖和果糖的混合液；将上述含葡 萄糖、甘露糖和果糖的混合液加氢，制得含山梨醇和甘露醇的 混合醇溶液，该混合液经结晶、精制得甘露醇晶体。本发明方 法不使用色谱分离技术，物料得以保持在较高的浓度范围内， 省去了蒸发浓缩工序，可降低固定资产投资，简化工艺，降低 生产成本，降低能源消耗的作用。而且结晶属物理分离，无三 废排放。 REC 申请号=CN200410026421.8 名称=一种葡萄糖结晶操作工艺 申请（专利权）人=茂名学院 发明（设计）人=李春海 申请日=2004.03.05 地址=525000广东省茂名市官渡二路139号大院 摘要=一种葡萄糖结晶操作工艺，其特点是采用分步养 晶，将经液化、糖化、精制、浓缩后制得的糖浆分步注入带有 搅拌器的结晶罐，并与糖浆对应分步加入晶种，每步分别进行 保温养晶，之后按结晶曲线控制降温结晶。本发明可使结晶均 匀，不易形成碎晶、伪晶，从而提高了结晶效果，大大节约了 晶种，降低了