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2014年秋季学期 素质拓展课程 选修指南 三峡大学教务处 2014年5月 目 录 关于素质拓展课程选修的有关说明 7 关于《三峡大学大学生素质拓展课程学分置换实施方案》的补充通知 8 科技普及与知识拓展类 10 美食与健康 10 饮食与保健 11 舌尖上的微生物 12 香水的文化与品鉴 13 转基因与食品安全 14 葡萄酒鉴赏 15 食品营养与健康 16 大学生营养与健康 17 大学生饮食安全与健康 18 食品营养与健康 19 生活化学与人体健康 20 中华茶文化与养生 21 中医养生保健学 22 药物的奥秘 23 景观花卉欣赏 24 植物世界 25 环境污染与人体健康 26 三峡珍稀植物 27 生命科学实验 28 中国民俗旅游 29 人文地理 30 实用礼仪 31 中国历史地理 32 餐饮文化 33 创业管理 34 老子的管理智慧 35 投资与理财 36 中国经济问题分析 37 经济学入门 38 企业的兴衰—中外企业史简析 39 市场营销学 40 演讲辩论与口才 41 证券投资实务 42 股票投资分析 43 中国国家地理与旅游资源 44 邮轮经济 45 环境保护与生态旅游 46 国际关系与中国外交 47 三峡旅游 48 旅行中的英语 49 会计入门 50 理财规划 51 中国水电发展 52 电子设计