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江苏省高中化学优秀课评比教学设计:苏教版必修1碳酸钠的性质与应用(宜兴市第一中学).doc
江苏省高中化学优秀课评比
碳酸钠的性质与应用
苏教版化学必修①专题2第二单元
一、课程标准、教材以及学生分析
《普通高中化学课程标准(实验)》对“碳酸钠的性质与应用”这一内容的要求是:根据生产、生活中的应用实例或通过实验探究,了解碳酸钠的性质。 在具体的教学中要关注碳酸钠在生产生活中的应用实例,要通过碳酸钠性质的实验探究,增强学生学习化学的兴趣,发展科学探究能力;要通过比较碳酸钠、碳酸氢钠的溶解性、热稳定性、与酸的反应,初步学会鉴别碳酸钠与碳酸氢钠的方法。
本教学内容是苏教版化学必修①专题2的第二单元内容。在专题1中介绍了化学家研究和认识物质的科学方法,在此基础上从专题2开始介绍具体的元素化合物知识。这是一节典型的物质性质的课,也是学生第一次完整地学习一种盐,为学生以后的学习奠定基础。碳酸钠是典型碳酸盐,虽然碳酸钠不是直接从海水中获得的,但工业制碳酸钠是以氯化钠为原料,表明了碳酸钠主要也是从海水中转化来的,与本专题的其它内容一脉相承;前面关于氯、溴、碘及其化合物和钠、碳酸钠相关的反应也大部分在溶液中进行,这些都是为了下一课时“离子反应”做准备,离子反应一直是高中化学的重点和难点,因此把碳酸钠的教学安排在此能为离子反应做铺垫,分散难点。教材(对本教学内容)并没有把碳酸钠和碳酸氢钠的性质逐条呈现,而是设计了“碳酸钠的性质”、“区别碳酸钠与碳酸氢钠的实验方案设计”两个“活动与探究”来引导学生动脑思考、动手实践,使学生在设计方案、动手实验、总结归纳、表达交流等活动过程中,进行自主学习、探究学习和合作学习,进一步增强学生对科学探究的理解、发展探究能力。这样的编排符合学生的认知规律,有利于学生的理解和掌握,同时又使学生在以实验为主的多种探究活动中,充分体验科学探究的过程。
学生已经在人教版初三第十一章《生活中常见的盐》中学过了碳酸钠和碳酸氢钠与盐酸的反应,还有复分解反应的条件等。专题1中也学习了研究物质的方法,对实验基本操作有了一定的认识。专题2中学习了典型非金属元素——氯、溴、碘及其化合物和典型金属元素——钠的性质和用途,对物质分类的分析、化合物性质的分析有了一定程度的掌握。因此总体来说,在此基础上学习这部分内容,学生已经具备一定的实验能力和学习能力,学生将会在学习过程中更加清晰、有条理。
二、教学目标
知识与技能
1.知道碳酸钠与碳酸氢钠的主要物理性质。
2.理解碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质,掌握其相互转化和鉴别方法。
3.了解侯氏制碱法的基本原理,认识碳酸钠和碳酸氢钠在生产生活中的应用。
过程与方法
1.会用类比和联系的方法尝试碳酸钠和碳酸氢钠的化学实验,提升实验能力和创造思维能力。
2.在合作探究中,观察、分析和设计简单的碳酸盐化学实验。
情感态度与价值观
1.通过对碳酸钠和碳酸氢钠用途的讨论和学习,体会化学对生产和生活的贡献。
2.了解民族科学家侯德榜先生实业救国的事迹,养成刻苦钻研的科学精神和无私的爱国情操。
三、教学重点难点
教学重点:碳酸钠和碳酸氢钠的化学性质、鉴别
教学难点:实验方案的设计;良好实验素养和探究能力的养成
碳酸钠与碳酸氢钠的化学性质是本节课的教学重点,只有掌握了性质,才会区别两者,通过教师引导,学生自主探究可以总结归纳出两者的性质差异,进而对区别两者也会有个大致的方法,但是若要区别二者设计出合理的方案,对学生来讲比较难。在教学中,通过四人小组讨论,商讨实验方案,教师进行评价以及提供方案设计的样本让学生逐步学会方案的设计,在不断地探究中提升自己的探究能力。
四、教学流程图
五、教学过程
教师活动 学生活动 设计意图 【设问】你们对碳酸钠有哪些认识呢?
【多媒体投影】研究物质性质的一般程序为:观察物质的外观→了解物质部分物理性质→根据物质的类别预测物质可能的化学性质→设计并实施实验验证预测→分析现象,得出结论。
【活动与探究1】1、通过分析碳酸钠的组成,以及物质所属的类别,请同学们运用初中所学知识,思考桌上的实验试剂中,哪些能与Na2CO3发生反应?
2、在试管中分别加入1mL的Na2CO3溶液,再加入1mL你认为能与之反应的试剂, 观察现象与你的猜测是否一致。(友情提醒:请用倾倒法加试剂)
3、写出反应的化学方程式。
【多媒体投影】展示碳酸钠在生产生活中的用途图片。
【讲述】在我们连云港碱厂每年生产数百万吨的纯碱和小苏打。制碱技术相当的成熟,但是最早发明制碱工艺的不是中国人,介绍侯氏制碱法。通过索尔维与侯德榜的对话引出课堂的主要学习内容。 根据自己收集的资料,学生观察碳酸钠的颜色、状态。知道一些生活中的用途。
【交流】讨论碳酸钠可能与哪些类别的物质发生反应。
【探究】分组实验操作,讨论并得出结论。(用化学方程式表示)
①与HCl的反应;
②与Ca(OH)2的反应;
③与CaCl2
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