食品安全监督抽检不合格产品信息.doc
食品安全监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食用油、油脂及其制品包括食用植物油。
抽检依据是GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。
抽检项目包括铅等重金属,黄曲霉毒素B1等真菌毒素,没食子酸丙酯等食品添加剂共12个指标。共抽检我区35家企业的88批次产品,疆外3省3家企业的4批次产品。其中:
检出不合格样品7批次,检出不合格的检测项目为酸价、过氧化值。
本次抽检的调味品包括酱油、食醋、香辛料调味油、料酒、辣椒酱、芝麻酱、其他固体调味料、其他香辛料调味品、其他半固体调味料和味精。
抽检依据是GB2760—2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB2761—2011《食品安全国家标准食品中真菌毒素限量》、GB2762—2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB2763—2014《食品安全国家标准食品中农药最大残留量》、GB2719—2003《食醋卫生标准》、GB18187—2000《酿造食醋》、GB18186—2000《酿造酱油》、GB29921—2013《食品安全国家标准食品中致病菌限量》、GB2720—2003《味精卫生标准》、GB/T8967—2007《谷氨酸钠(味精)》等标准及产品明
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