江苏省高邮市送桥中学苏教版化学选修五学案专题4第三单元醛的性质和应用.docVIP

第三单元 醛 羧酸 第1课时　醛的性质和应用 【学习目标】 1.通过对乙醛性质的探究活动学习醛的典型化学性质。 2.知道甲醛的结构，了解甲醛在日常生活、工农业生产中的用途，以及甲醛对人体健康的危害。 【学习准备】 一、醛的结构和性质 1.甲醛和乙醛的结构和物理性质 甲醛（蚁醛） 乙醛 结构 分子式 结构简式 结构 颜色 无色 无色 气味 状态 溶解性 能跟 等互溶 能跟 等互溶 【学习思考】 1.醛基的结构式为，书写结构简式时应注意什么？ 2.乙醛能使溴水或KMnO4酸性溶液褪色吗？为什么？ 【知识构建】 知识一 醛的化学性质：乙醛的氧化反应 实验 银镜反应 与新制Cu(OH)2悬浊液反应 实验 操作 实验 现象 红色沉淀产生 方程式 知识二 乙醛的还原反应 醛基中的碳氧双键可以与氢气发生加成反应，其反应方程式为： 知识三 醛基 羰基( )与氢原子相连构成醛基 ( )，是醛类物质的官能团，羰基和与羰基直接相连的原子处在 。 知识四 醛的用途 1.甲醛俗称 ，35%~40%的甲醛水溶液俗称 ，具有杀菌、消毒、防腐能力。 2.甲醛常用于制造酚醛树脂、脲醛树脂等。 (1)实验室中制备酚醛树脂 反应物 条件 催化剂 苯酚 甲醛 沸水浴 加热 ①浓盐酸作催化剂生成线型酚醛树脂。 ②氨水作催化剂生成体型酚醛树脂。 (2)生成酚醛树脂的化学方程式为 知识五 酮 1.结构 烃基与羰基相连的化合物，可表示为，相同碳原子数的饱和一元酮与饱和一元醛互为同分异构体。 2.常用的酮 (1)丙酮的结构简式为 ,是结构最简单的酮。 （2）环己酮，结构简式为 。 【归纳整理】  【课堂反馈】 1、下列物质中，不属于醛类的是(　　) A.　　　　　　　　　　　　　 B. C.CH2===CH—CHO　　　　　　　　　　　D.CH3—CH2—CHO 2、根据柠檬醛的结构简式()，判断下列各有关说法中，不正确的是(　　) A.它可以使酸性高锰酸钾溶液褪色B.它可以使溴水褪色 C.它与银氨溶液发生反应生成银镜D.它催化加氢反应的产物的分子式为C10H20O 3、某有机物的结构简式为： （CH3）2C===CHCH2CH2CHO （1）检验分子中醛基的方法是 ，反应的化学方程式为 。 （2）检验分子中碳碳双键的方法是 ， 反应的化学方程式为 。 （3）实验操作中，应先检验哪一个官能团？为什么？ 。 4、3g某醛跟足量的银氨溶液反应，结果析出43.2g银，则该醛是(　　) A.甲醛　　　　　　B.乙醛　　　　　C.丙醛　　　　　　　D.丁醛 【课后作业】 1.某学生用2mL 1mol/L的CuSO4溶液和4mL 0.5mol/L的NaOH溶液混合，然后加入0.5mL浓度为4％的HCHO溶液，加热到沸腾，未见红色沉淀，失败的主要原因是(　　) A.甲醛量太少　　　　　　　　　　　　　　　B.硫酸铜量太少 C.NaOH量太少　　　　　　　　　　　　　　D.加热时间短 2．使用哪组试剂，可鉴别在不同试剂瓶中的1—己烯、甲苯和丙醛三种无色液体（ ） A.银氨溶液和酸性KMnO4溶液 B.高锰酸钾溶液和溴的四氯化碳溶液 C.三氯化铁溶液和银氨溶液 D.银氨溶液和溴的四氯化碳溶液 ．有机物甲能发生银镜反应，甲催化加氢还原成有机物乙，1mol乙跟足量金属钠反应，放出准状况下的氢气22.4L，则乙一定不是（ ） A．HOCH2CH2OH B． CH3CH