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第五章电冰箱
【课题】
第章??冰?箱
第节?【教学目标】
1.知识目标:
2.情感目标:
【教学重点】
【教学难点】
【教学方法】读书指导法、分析法、演示法、练习法。
【课时安排】
【教学过程】
〖〗〖新课〗第节?
一、
家用电冰箱,家庭用来存储食物的冷藏与冷冻设备。在农业、生化、医疗卫生及科研等方面也有非常广泛的用途。
二、电冰箱种类、规格
1.电冰箱种类
(1)
① 冷藏箱
② 冷冻冷藏箱
③ 冷冻箱
图为单门和双门电冰箱。
(2)
① 单门电冰箱?冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的称单门电冰箱,(a)(b),,,,
② 双门电冰箱?冷藏室和冷冻室分隔开,,,(c)(d),,
③ 三门电冰箱?在上下双门电冰箱的基础上,,,,,200 L以上,,
④ 四门电冰箱?四门电冰箱是在三门电冰箱的基础上,0 ~ 1℃的保鲜室。有四个温区,
(3)
① 蒸气压缩式电冰箱
② 连续吸收—扩散式电冰箱
优点:无噪音,,
③ 半导体式电冰箱(),,,
(4)
① 直冷式()(a),,(b),,
特点:容积利用率提高;温度均匀好;自动化霜。结构复杂,;
(5):
② 卧式电冰箱
③ 台柜式电冰箱。
以上三类也称为自然放置式电冰箱。
④ 移动式电冰箱冰箱
⑤ 嵌入式电冰箱
⑥ 壁挂式电冰箱
(6),????级 符????号 冷冻室温度/℃ 冷冻室食品贮藏期 一星级 ( 不高于-6 1星期 二星级 ( ( 不高于-12 1个月 三星级 ( ( ( 不高于-18 3个月 四星级 ( ( ( ( 不高于-24 6 ~ 8个月 (7),
亚温带型(SN)?10 ~ 32℃。
温带型(N)?16 ~ 32℃。
亚热带型(ST)?18 ~ 38℃。
热带型(T)?18 ~ 43℃。
2.
轻工业部部颁标准规定,,:
(1)
① 冷藏室的温度范围,如表所示。
类?????????型 温?度/℃ 亚温带型(SN) -1 ~ 10 温带型(N) 0 ~ 10 亚热带型(ST) 0 ~ 14 热带型(T) 0 ~ 14 ② 冷冻室的温度范围。
(2)?。
(3)?相对湿度为45 ~ 75%。
(4)?T型电冰箱在环境温度为32℃ ( 0 .5℃时,, 5℃和冷藏室温降到10℃,2 h。
(5)?采用单相工频交流电,185 ~ 240 V。
(6)?电冰箱在后壁上方有铭牌和电路图,(L)(V)(A)(Hz)(W)(kwh24 h)(g)(kg24 h),:
□?□?□?□?□
1 2 3 4 5
1——产品代号;
2(C、冷藏冷冻箱CD、冷冻箱D);
3(,,L 表示);
4W 表示,;
5,
有些产品的第二位英文字母表示的是制冷形式,Y”表示。也有的对冷藏箱的分类代号“C”,
〖〗?p160 5–1 ~ 5–4
〖板书〗第一节?家用电冰箱的种类和规格、型号
一、电冰箱的功能
二、电冰箱种类、规格
1.电冰箱种类
2.电冰箱规格三、电冰箱型号〖〗第节?【教学目标】
1.知识目标:
2.能力目标:
3.情感目标:
【教学重点】
【教学难点】
【教学方法】读书指导法、分析法、演示法、练习法。
【课时安排】
【教学过程】
〖〗〖新课〗第节?
一、?包括果菜盒、搁物架、接水盘、排水管、温控器旋钮。
(2)冷冻室附件?包括搁物架、制冰盒、贮冰盒、刮霜铲等。
(3)其他附件?包括盛饮料盒、搁瓶架、门拉手、底脚调整螺栓及小轮子等。
三、防凝露装置
较常见两种,电热防露和热管防露,近年有红外线防露出现。
1.电热防露
主要结构是电热管。
2.热管防露
利用制冷系统中冷凝器散发的热量来防止凝露。
3.红外线防露
在电热防露基础上一种改进方法,它是在发热丝外面涂敷了红外辐射材料,当电热丝发热时,便发生红外辐射,以此防凝露。
〖〗?p160 5-4 ~ 5-10
〖板书〗第二节?压缩式电冰箱
一、电冰箱及工作原理
1.电冰箱的结构
2.电冰箱工作原理
二、箱体组件
1.外箱
2.内箱
3.箱门
4.绝热材料
5.箱体顶面装饰板
6.门铰链
7.门框防露管
8.箱内附件
三、防凝露装置
1.电热防露
2.热管防露
3.红外线防露
〖〗第节?【教学目标】
1.知识目标:
2.能力目标:
3.情感目标:
【教学重点】
【教学难点】
【教学方法】读书指导法、分析法、演示法、练习法。
【课时安排】
【教学过程】
〖〗,,,,,,,,,,
〖新课〗第节?
一、如图所示为普通直冷式双门电冰箱电路原理图。
电路结构:与单门电冰箱的电路结构相似,不同之处是温控器常采用定温复位型,该温控器有三个接线端子,在二个端子间连接除霜电热器,用于防冻结,化霜和温度补偿用。
工作过程:大体与单门直冷式电冰箱相同,区别在于:在冷藏室的蒸发器上装有除霜电热器
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