2016年四川省遂宁市中考化学试卷.docVIP

2016年四川省遂宁市中考化学试卷 一、选择题（共7小题，每小题3分，满分21分）遂宁不仅山清水秀、景色迷人，而且特产也非常丰富．以下特产制作的部分过程中涉及到化学变化的是（　　） A．生产红糖时蒸发甘蔗汁液 B．制作红苕粉时晒干水分 C．制作蓬溪姜糕时将成品切块包装 D．配制沱牌曲酒时发酵粮食 【考点】化学变化和物理变化的判别． 【专题】化学反应的分类思想；物质的变化与性质． 【分析】本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化． 【解答】解：A、生产红糖时蒸发甘蔗汁液过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故A错． B、制作红苕粉时晒干水分，过程中只是状态发生改变，没有新物质生成，属于物理变化，故B错． C、制作蓬溪姜糕时将成品切块包装，只是将其切开，没有新物质生成，属于物理变化，故C错． D、配制沱牌曲酒时发酵粮食，有酒精等物质生成，有新物质生成，属于化学变化，故D正确． 故选D． 【点评】搞清楚物理变化和化学变化的本质区别是解答本类习题的关键．判断的标准是看在变化中有没有生成其他物质．一般地，物理变化有物质的固、液、气三态变化和物质形状的变化 今年的6月5日是世界第45个“世界环境日”，我国今年的主题是“改善环境质量，推动绿色发展”．下