燃气灶具培训.ppt

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点火针 电池盒 热电偶 脉冲 进气管 气管夹 阀体总成 电磁阀 炉头 气管接头 底壳 面板紧固件座 点火针 电池盒 离子感应针 安全型双线插片型脉冲 电磁阀 微动开关 阀体总成 炉 头 底 壳 进气管 隔热板 隔热板 阀体固定板 面板紧固件 1、什么叫热流量(火力)? 热流量俗称火力,即燃气在燃烧过程中产生的热量,与喷气嘴大小、炉头大小、分火器结构有关。 2、火力是否越大越好?什么火力的燃气灶适合我日常使用? 火力并非越大越好,火力越大、所需要的气流量越大,越费气,也容易产生更多的烟气。一般3.8kW以上就可以用来爆炒,褒、炖就不需要太大火力。 3、什么叫热效率? 指锅具对热流量的有效吸收率。一般来说,燃烧越充分,火力越猛,锅具聚热的速度就越快,聚拢的热量就越多,热效率越高。 4、旋火火力一定比直火火力大吗?它们各自有什么特点? 旋火和直火的形成主要由分火器的形状决定。同等条件下(气流量、分火器结构的合理性),旋火并不一定比直火的额定热流量(火力)要高,火力大小主要由气流量决定的。直火火焰较长,接触锅底面积较大,热流量相对分散,即火力散布锅具比较均匀;旋火火焰较短,相对比较集中接触锅底,热流量(火力)相对比较集中。 5、脉冲点火与电子点火有什么不同? 脉冲点火是通过脉冲点火器装置进行连续放电,产生电火花,在气源打开的状态下,实现点火燃烧功能;脉冲点火由于是连续放电,因此点火成功率比较高,并且使用寿命比较长,一般10年之内不会损坏。电子点火主要通过压电陶瓷将机械能转化为电能,瞬间放电产生电火花引燃燃气,从而实现点火功能;电子点火由于不能连续放电,因此点火成功率相对较低,且使用寿命也较短,一般为5年左右。 6、燃烧不充分有什么后果? 如果燃烧不充分,就会出现红火、黄焰、黑烟等现象,同时产生大量的有害气体(如一氧化碳),相对热流量(火力)就小,热效率降低,浪费燃气。如果长期处在一氧化碳浓度偏高的环境中,一氧化碳进入人体就有可能引起慢性中毒,出现头晕、头痛、反应迟钝等症状,严重时还有可能产生生命危险。 7、热电偶感应熄火保护和离子感应熄火保护有什么不同? 热电偶是将两根不同材料的金属焊接在一起的合金丝,当一端加热一端冷却时,合金丝之间能产生电流,电流作用于电磁阀驱动进气阀门保持打开状态;当火焰熄灭时,电流消失,进气阀门关闭,从而切断气源。离子感应是借助火焰中的正负离子,通过离子针形成电流,电流作用于电磁阀驱动进气阀门保持打开状态;当火焰熄灭时,电流消失,进气阀门关闭,切断气源。离子感应灵敏度相对热电偶稍高,但目前国标以热电偶为主。 8、不同种类的气源在同一灶具上能通用吗? 不能。因为不同种类的燃气其组成成分不同(液化气主要从石油中提炼、人工煤气主要从焦碳中提炼、天然气属于天然的气源),它们的密度、气压不一样,燃烧特性各不相同,因此针对不同气体设计开发的分火器、喷嘴、阀体的结构要求也不一样,所以燃气灶和燃气种类必须相匹配才能使用,燃气之间不能互相替代;如果替代,就会出现燃烧不充分如黄焰、黑烟等,严重时可能发生火灾甚至引起爆炸。 9、燃气灶最怕出现安全问题, 长虹燃气灶如何做到全面提高安全防护? “安全”一直是长虹产品开发和制造中的重要概念,每一个产品在下线之前不仅要经过多重安全性能的严格检测,如气密性能、点火性能、CO指标、自动熄火保护等检测,更重要的是安全防回火技术的应用,即通过对气流系统的创新设计,更有效缓冲气流流动的压力,保证气流出气平稳,使火孔的出气速度和燃烧速度达到最佳平衡比例状态,防止回火情况出现,安全当然更有保障。 燃气灶的安全使用与保养? 在燃气灶使用过程中必须打开窗户或换气扇以保持室内空气的流通; 在使用过程中,请不要用手接触灶具台面,以防烫伤; 当发现燃烧器火焰参差不齐时,可用刷子或钢针清除喷火器上的污垢; 清洗灶具台面时,请用柔软的棉布或毛巾蘸取足量的中性清洁液; 喷火器、火盖、钢架清洗完后,必须等到干燥后再正常安装; 长时间不用燃气灶,务必取出干电池,同时还要定期更换干电池; 橡胶管使用时间不得超过18个月。 阀体卡死或失灵怎么办? 阀体一般有燃气供给、流量控制、点火等功能,这些功能因某些原因失灵或丧失、降低即认为发生了故障。下面就其典型的可能形式故障,分析其产生原因和解决方法。 (1) 打火器卡死:开始时打火器需要向下压旋钮并带动阀芯连杆逆时针旋转,方能开启燃气通道,此是为了防止小孩误动而产生危险的安全装置功能。灶具点燃后,通过旋转旋钮带动阀芯连杆可以调节流量大小;关闭时需要旋转旋钮带动阀芯连杆回原位方能实现。当在操作时出现扭不动的情况,即为卡死。出现卡死情况主要有: A.阀体压铸件存在致密性不足而造

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