北京产果品供应链整合运作模式探讨.pdfVIP

中国农学通报 2010,26(5):29-35 Chinese Agricultural Science Bulletin 北京产果品供应链整合运作模式探讨 刘瑞涵，周 云 （北京农学院经管学院，北京102206） 摘 要：探索供应链管理思想在农产品经营实践中的应用已逐渐受到关注。此文以北京出产的果品为 研究对象，基于对果品供应链所涉及生产、经营和消费等环节的相关节点主体进行的实地调研资料，结 合对果业发展间接资料的系统分析，探讨了北京出产果品在市场供求对接实践中，业已存在和未来可 供选择的供应链整合运作模式，其中包括“产地主导的都市农业模式”、“核心主体拉动模式”和“基于信 息网络平台的节点协同模式”。同时，针对不同模式又简要讨论了各自特点及其在实践中应用的适应 条件。目的是为参与北京产果品供应链管理的各方面相关主体提供管理借鉴和参考。 关键词：供应链；果品；供求对接；整合模式 中图分类号：S3 文献标志码：A 论文编号：2009-2041