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七里香蔷薇精油的化学成分分析 　　摘要：采用减压蒸馏法对七里香蔷薇（Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel.）花瓣进行植物精油提取，并进行初步定性分析。结果表明，七里香蔷薇植物精油中含有21种化合物，其中苄醇、丁子香酚、苯丙醛为主要成分。 　　关键词：七里香蔷薇（Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel.）；植物精油；提取；化学成分 　　中图分类号：S184 文献标识码：A 文章编号：0439-8114（2016）10-2635-02 　　DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2016.10.046 　　Abstract： The plant oil of Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel. petal were extracted through vacuum distillation， and preliminary qualitative analysis. The results showed that essential oils of Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel. contained 21 kinds of compounds， of which benzyl alcohol， eugenol， phenylpropyl aldehyde was main ingredient. 　　Key words： Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel.；plant essential oil；extraction；chemistry 　　七里香蔷薇（Rosa banksiae R.Br.var.noroalis Regel.）是蔷薇科蔷薇属木香植物的一个变种[1]，落叶攀援灌木。枝细长绿色，具倒钩刺。奇数羽状复叶，卵状长椭圆形至披针形，长约2.5～5.0 cm，缘有细锯齿。托叶线形，与叶柄离生或基部稍与叶柄合生，早落。伞房花序，花白色，单瓣，有芳香。花期为4～5月，果期为9～10月[2，3]。大量生长于中国秦岭山区海拔400～1 500 m的河岸、溪谷、荒坡灌丛、道旁地边。花含芳香油，在盛花季节，花丛满山，遍地飘香。植物精油是植物体内产生的一种具有挥发性芳香气味的次生代谢物，本研究主要对安康地区七里香蔷薇花瓣进行精油提取并分析其主要成分，初步了解安康地区七里香蔷薇花瓣中的主要成分，从而为后期开发该植物精油奠定基础。 　　1 材料与方法 　　1.1 试验材料与仪器 　　七里香蔷薇花朵采自安康香溪洞、牛蹄岭。 　　RE-52A型旋转蒸发仪、FA1004N型电子天平、SHB-III型循环水真空泵、QP2010型GC-MS质谱仪、真空泵、0.22 μm滤膜。石油醚、无水硫酸钠、氯化钠均为分析纯，甲醇为色谱纯。 　　1.2 试验方法 　　1.2.1 提取分离 将七里香蔷薇花朵洗干净后，置于干净的金属托盘中，将不同地区的花朵做好标记，于30 ℃烘箱中烘烤2 h。待花朵恢复室温后，用粉碎机将其粉碎，用60目筛筛滤，取不同地区花粉100 g分别置于做好标记的1 000 mL容量瓶中，加入50 g氯化钠，溶解并定容，静置4 h备用。 　　调节蒸发装置的旋钮使得真空压强为0.08 MPa。蒸出液收集于褐色收集瓶中，以避免精油的分解。将蒸出液倒入1 000 mL分液漏斗中，加入50 mL二氯甲烷进行萃取，摇匀后静置30 min，取下层液。重复萃取3次，将下层萃取液收集与褐色收集瓶中备用。取无水硫酸钠100 g加入到蒸出液中，搅拌后静置过夜。利用抽滤装置对干燥后的萃取液进行抽滤，将圆底烧瓶中的液体即精油收集于褐色收集瓶中保存。 　　1.2.2 成分分析 精油成分利用气相色谱/质谱联用法进行分析，气相色谱质谱条件：采用QP2010型GC-MS质谱仪（岛津）、Rxi-1MS色谱柱（30 m×0.25 mm×0.25 μm）；采用程序升温：50 ℃（保持5 min）； 3 ℃/min 200 ℃（保持10 min）；10 ℃/min 240 ℃（保持1 min）。进样口温度200 ℃，进样温度200 ℃，柱箱温度50 ℃，压力120.0 kPa（流量控制为压力控制），载气为氦气，进样量为1 μL，分流比为20∶1，离子源温度200 ℃，接口温度250 ℃，溶剂延缓时间 2 min，载气为氦气；质量范围为45～600 amu。 　　2 结果与分析 　　提取的七里香蔷薇精油是一种浅黄色，具有浓郁悠长香味的液体，香味独特、香气优雅。对七里香蔷薇精油使用GC-MS法进行成分分析，发现植物精油中含