第十三章立体异构选读.pptVIP

第一节 顺反异构 一、顺反异构产生的条件 四、具有手性碳原子的分子 1、具有一个手性碳原子的对映异构体 上述讨论的乳酸、甘油醛分子都有一个手性碳原子或一个手性中心，具有一对对映体并具有旋光性。可见，一对对映体除旋光方向相反外，其他物理性质或化学性质（在非手性条件下）都相同。 零点----起偏棱晶B和检偏棱晶D晶轴相互平行时作为零点。（即刻度盘指在0位置） 若样品管中无旋光性物质，B和D晶轴平行时，则F视场最明亮。B和D互相垂直时，则F视场最黑暗。 A B C E D F 旋光仪 为了便于比较，化学家引入了比旋光度的概念。 比旋光度（[α]tD）----在钠光源下，每毫升含有1g待测物质的溶液，置于1dm长的样品管中，在温度为t下测得的旋光度数值。 [α]20D＝ α ρB· ι 旋光度 样品的质量浓度g/mL 纯液体时用密度 样品管的长度dm，分米 二、旋光性与分子结构的关系 对映体的物理、化学性质与环境是否手性有密切 的关系。在非手性环境下，对映体的性质相同。例如对映体的熔点、沸点、酸碱性、溶解度和反应速率等等。 在手性环境中 ①偏振光是手性环境，对映体的旋光方向相反。 ②在手性溶剂中，对映体的溶解度不同。 ③与手性试剂反应，对映体的反应速率不同。 ④在手性催化剂的作用下与非手性试剂反应时，对映体的反应速率也不同