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怒江州草果高产栽培技术 　　[摘 要] 为巩固退耕还林成果，增加农民收入，怒江州积极引导农户种植草果，但由于栽培技术不规范，管理不善等原因，在不少地方，草果成活率不高，已产生效益的，也由于产量低，收益少，使草果的得不到大量的种植。本文通过研究探讨草果的高产栽培技术，并采取相应的技术措施，使草果产量提高20%以上，促进农民收入得到进一步的增加。 　　[关键词] 怒江州 草果 高产栽培 　　[中图分类号] S573 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2015）09-0171-02 　　草果（学名：Amomum tsaoko）是姜科豆蔻属植物的果实， 草果是常用中药材之一，同时也是人们喜欢的食用香味调料。国内主要分布于云南的东南部和广西的西部，云南的种植面积344万亩，约占全国的80%，草果产量约占全国的80%，怒江州种植面积42万亩，约占全国的10%，全省的12%。草果自1978年引入怒江30多年来已经逐渐适应了怒江沿岸的气候环境，并经过怒江独特的立体气候环境的筛选，一些地方品种表现出其独特的优良品质而受到学者及州委州政府的高度关注。技术要点及注意事项： 　　1 草果园地的选择 　　1.1 海拔海拔在1200-2000米之间。 　　1.2 坡向草果地以阴坡为主，尤其是坐南向北的坡向为佳，日照时间短，有利于保湿。 　　1.3 郁闭度每亩约种植遮阴树10-16株，郁闭度在0.5-0.7之间，保证光照强度在30-40%之间。 　　1.4 土壤以森林黄壤、棕壤为佳，腐殖质层深厚。 　　1.5 相对湿度林内空气相对温度应保持80%以上，土壤湿度常年保持湿润。 　　2 草果园地整理 　　草果生长环境的特殊性决定了整地的特殊性。草果园地处于乔木、灌木植被密集覆盖、雨量充沛、树叶腐烂堆积层厚、土壤疏松肥沃潮湿的地方。 　　2.1 清理下层杂草铲除下层蕨蕨、禾本科杂草、小灌丛等。 　　2.2 打塘沿山坡等高线挖塘，因草果属浅根系植物，塘规格宜大不宜深，一般为长80cm、宽80cm、深40cm或长80cm、宽60cm、深40cm。 　　2.3 回填塘挖塘后30天左右，使挖出的土和空塘充分暴晒，让土壤干、散后再回土，回填土时应先填放枯枝落叶物和地表土，约占塘深20cm，然后用取出来的表土拌腐熟的农家肥或油枯1-2kg+0.5kg过磷酸钙拌表土填10-16cm，余下部分用挖塘挖出来的新土填满，略高出塘面10cm，呈龟背形。 　　2.4 种植密度土地条件较好的地方，亩可栽植134-111塘，行距为2×2.5米或2×3米。在土地条件较差的地方，可以适当加大密度，每亩可栽植166塘，株行距为2×2米。 　　3 定植 　　定植时间最好在农历5月至立秋前或秋末冬初，这段时间阴雨天较多，雨量充沛，气温高，空气湿度大，土壤潮湿，所以移栽后成活得快，并有较长的生长期。 　　草果移栽方法有育苗移栽、分株移植两种。 　　3.1 育苗移栽移栽时，按栽植密度，每塘栽植1-2苗。要使苗木根系在塘中自然舒展，填土后用脚踩压，使根系与土壤密切结合。 　　3.2 分株移植分株移植的株行距一般为2-3米，坑塘的规格为0.7×0.6×0.3米。按分株繁殖法所述的方式进行分株，分株后按南向标记移植塘中，移植时将茎及须根埋入土中，距地表8-10厘米，用土压紧，细土覆盖。 　　4 草果园管理 　　4.1 幼龄期管理 　　在幼龄期，最重要的就是抚育管理，一年要除三次杂草。第一次是发生在雨季前，这要确保植株可以吸收足够的水分，并阻止杂草疯长；第二次一般是在7-8月进行，由于这段时间的气温太高，降雨量充足，非常适合植株与杂草的生长，所以要及时除去杂草，避免与植株争夺有利因素；第三次大约在冬季的11-12月，在除草是要适当施加磷钾肥以及草木灰。在抚育管理中，要及时扶正并培土一些栽植不正的幼苗；如发现死苗的情况，要及时补栽，这样才可以保证单位面积内的产量。 　　4.2 成龄期管理 　　草果在定植后的3-5年里，要进行较快的分株生长。母株要经过大量的分株，最终形成一个群体，然后开花结果，逐渐达到成龄阶段。这期间要做好培土工作，才能保证草果今后的经济收益。在成龄期，要提供充足的水源，并曾递增趋势，还要依据草果的生长发育，来适当地调整水肥管理，这样才可以提高草果的产量，并延长其经济寿命。 　　成龄期的抚育管理主要是依据土地的条件与植株的生长状况来进行合理的除草、施肥、培土以及调整荫蔽度等。其抚育管理也是一年要进行三次。第一次在3-4月进行除草，由于这期间草果正处于开花的时节，及时的出去杂草或枯枝落叶，可以阻止杂草与植株争夺水肥以及枯枝落叶对花穗的捂盖，从而影响到其开花及昆虫传粉；第二次应在7-8月进行除草，主要是确保养分全部被植