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                4.3  细胞呼吸 同步测试4 苏教版必修一
一、选择题
1.下列细胞中,其呼吸过程会产生乙醇的是(  )
A.缺氧条件下的马铃薯块茎细胞
B.剧烈运动时的人骨骼肌细胞
C.酸奶生产中的乳酸菌
D.受涝的植物根细胞
【解析】 动物细胞、乳酸菌、马铃薯块茎、玉米胚等进行厌氧呼吸可产生乳酸。而植物常态根厌氧呼吸产生酒精。
【答案】 D
2.西藏拉萨地区的空气中的氧气含量只有平原地区的40%~50%。长期生活在该地区的人们,其体内获得能量的生理过程主要是(  )
A.厌氧呼吸     B.需氧呼吸和厌氧呼吸
C.需氧呼吸	D.磷酸肌酸中能量的转移
【解析】 高原上氧气含量低,但长期生活在此地的人们仍然依靠需氧呼吸获得能量。
【答案】 C
3.(2013·嘉兴高一测试)在实验条件下,测试某种恒温动物离体细胞的呼吸强度(E)受温度变化的影响,图中能正确表示其结果的是(  )
 
【解析】 呼吸作用过程中每步都需要酶的催化,因此,呼吸强度受温度变化的影响与酶受温度影响的变化趋势相同。
【答案】 C
4.用含18O的葡萄糖跟踪需氧呼吸过程中的氧原子,18O转移的途径是(  )
A.葡萄糖→丙酮酸→水
B.葡萄糖→丙酮酸→氧
C.葡萄糖→氧→水
D.葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳
【解析】 葡萄糖的需氧呼吸过程可分为三个阶段。第一阶段是葡萄糖在无氧参与情况下分解成丙酮酸,同时产生[H]和少量ATP;第二阶段是丙酮酸分解成CO2,同时产生[H]和少量ATP;第三阶段是前两个阶段产生的[H],还原从空气中吸收进来的氧,生成水,同时产生大量的ATP。从葡萄糖被氧化分解产生H2O和CO2的全过程可以看出,葡萄糖中18O的转移途径是葡萄糖→丙酮酸→二氧化碳。
【答案】 D
5.(2013·丽水高一期末)制作泡菜时,泡菜坛子必须密封,其原因是(  )
A.防止产生的乳酸挥发掉
B.防止水分过度蒸发
C.防止氧气进入坛内
D.防止坛内蔬菜萎蔫
【解析】 制作泡菜时,需要利用乳酸菌大量生长繁殖分泌的乳酸抑制其他微生物的生长繁殖,以保证泡菜不腐败变质。而乳酸菌只能生活在无氧的环境中,故必须将泡菜坛子密封。
【答案】 C
6.在适宜的温度条件下,在下列装置中都加入干酵母(内有活酵母菌),其中适于产生酒精的装置是  (  )
 
【解析】 乙醇发酵的条件是:①要有葡萄糖、水溶液和酵母菌;②必须在无氧的条件下。以上两个条件缺一不可,若有氧气存在(如D瓶未密封,暴露在空气中,且不断搅拌),其他条件适宜,进行需氧呼吸。
【答案】 A
7.(2013·宁波高一期末)一般葡萄酒及啤酒所含酒精成分不超过14%,其原因是(  )
A.因为人们喜欢低度酒而配制的
B.原料中用于发酵的糖含量偏低
C.一定浓度的酒精妨碍了酵母菌的存活  
D.发酵产热导致了酵母菌的死亡
【解析】 因为乙醇发酵产生的乙醇对酵母菌有害,当乙醇含量达到12%~16%时,乙醇发酵就会停止。
【答案】 C
8.人体呼出的CO2产生于需氧呼吸的(  )
A.糖酵解
B.柠檬酸循环
C.电子传递链
D.柠檬酸循环和电子传递链
【解析】 需氧呼吸的柠檬酸循环:丙酮酸脱下全部的氢,产生二氧化碳,释放少量的能量。
【答案】 B
9.(2012·西安检测)
 
现有等量的A、B两个品种的小麦种子,将它们分别置于两个容积相同、密闭的棕色广口瓶内,各加入适量(等量)的水。在25 ℃条件下,瓶内O2含量变化如图所示,下列有关该实验的分析错误的一项是(  )
A.在t1~t2期间,瓶内O2含量的降低主要是由种子细胞呼吸引起的
B.A种子比B种子的呼吸速率低
C.A、B种子释放CO2的变化趋势是逐渐减少
D.在O~t1期间,广口瓶内的CO2有少量增加,主要原因可能是微生物进行了厌氧呼吸
【解析】 图中纵坐标为密闭环境中氧气的含量,所以下降速率可以表示消耗氧气的速率,A种子比B种子呼吸速率要高。
【答案】 B
10.将等量且足量的苹果果肉分别放在O2浓度不同的密闭容器中,1 h后测定O2的吸收量和CO2的释放量,如下表:
O2浓度												变化量	0	1%	2%	3%	5%	7%	10%	15%	20%	25%		O2吸收												量(mol)	0	0.1	0.2	0.3	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8		CO2释												放量												(mol)	1	0.8	0.6	0.5	0.4	0.5	0.6	0.7	0.8	0.8		下列有关叙述正确的是(  )
A.苹果果肉细胞在O2浓度为0~3%和5%~25%时,分别进行厌氧呼吸和需氧呼吸
B.贮藏苹果时,应选择O2浓度为5%的适宜环境条件
C.O2浓度越高,苹果果肉细胞需氧呼吸越旺盛,产生ATP越多
D.苹果果肉细胞进行
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