19、它们发生了什么变化讲述.pptVIP

1、实验材料 小苏打、白醋、火柴、蜡烛、集气瓶、玻璃片。 小苏打和白醋 观察小苏打和白醋 小苏打的特点 白色的细小晶体 白醋的特点 无色、透明的液体，有一股酸味 小苏打和白醋混合后的变化 把小苏打和白醋在玻璃杯中进行混合，会发生什么变化？ 取一只集气瓶，倒入三匙醋，然后小心地倒入一匙小苏打，快速盖上玻璃片。我们看到了什么现象？ 看：产生气泡， 听：有“嗤嗤”声， 摸：杯子外壁有点凉。 观察玻璃杯里的液体，小苏打还在吗？ 留下的液体还是白醋吗？ 产生了什么气体 小苏打和白醋混合后，产生了大量气体，这是什么气体呢? 这和把燃烧的细木条伸进一个空玻璃杯里情况一样吗？ 验证实验一：将燃烧的火柴伸进玻璃杯，观察到什么现象？说明了什么？ 不一样 火柴上的火熄灭了， 说明该气体不支持燃烧。 （因为空气中含有氧气，氧气支持燃烧） 1. 将火焰接近杯口，然后轻轻打开盖子； 2. 像倒水一样把杯中的气体倒到蜡烛的火焰上。 3、观察变化。会有什么现象呢? 注意事项： 1. 注意不要把玻璃杯中的液体倒出来。 2. 实验后物品放整齐。　　　　 验证实验二： 将收集气体倒在正在燃烧的蜡烛上面。看到什么现象？说明什么？ 通过上面的实验，我们能知道这种气体的什么特点？ 这种不支持燃烧（能使燃着的火焰熄灭）、比空气要重、无色、无味、无毒、透明。 科学家经过大量的研究，已经确定这种气体是二氧化碳，它是空气的组成部分。 总结 小苏打和白醋会发生化学反应，产生一种新的物质——二氧化碳，它是一种具有无色透明、无味、除此之外，集气瓶中留下的液体，既不是醋，也不是小苏打，是一种叫做醋酸钠的新物质 人们还利用二氧化碳不支持燃烧的性质生产出了二氧化碳灭火器。 二氧化碳灭火器 制作柠檬汽水 在一个水杯中，加入两勺糖，少量的柠檬酸，再加入一小勺小苏打，做成的饮料会冒气泡，这就是柠檬汽水。